中联油脂大豆沙拉油在今年6月30底爆一级致癌物「苯骈芘」超标,但中联下游厂商南侨企业早在6月10日就通报有问题。台中市长卢秀燕今宣布,中联及下游福懋油、福寿二家油厂陆续知悉油品有危害食品安全之虞,却未依规第一时间通报主管机关,已违反食安法,市府依法重罚这三家业者,各处最高罚300万元。
台中市食安处说明,针对业者是否未依规通报,经市府连日调查厘清,南侨于6月10日自主检验发现「苯骈芘」超标后通知上游福寿,福寿于6月11日通知中联,福懋油则于6月15日定期品保联系会议中知悉相关情形;但中联完成两次自主复验后,迟至6月30日才向主管机关通报,未依食安法规定即时通报,因此市府依法究责裁罚。
食安处说明,依食品安全卫生管理法第7条第5项规定,食品业者发现产品有危害卫生安全之虞时,应立即停止制造、加工、贩卖及办理回收,并主动通报直辖市、县(市)主管机关。
食安处指出,这三家食品业者身为国内指标厂商,知悉油品有危害食安之虞,却未在第一时间依法通报主管机关,市府将依食安法第47条最高上限,从严重罚中联、福懋、福寿各300万元。

