游客泡在乳白火山泥浆里高歌,背景一片碧海蓝天,这样的梦幻情景出现在义大利西西里岛东北部「火山岛」,隶属伊奥利群岛7座小岛之一。群岛上还有许多米其林星级餐厅、特色菜肴,成为旅客热爱的疗愈系度假胜地。
群岛近期以「伊奥利品牌」(Brand Eolie)名义,在所属的墨西拿(Messina)市政府与当地超过百家企业支持下,邀请台湾中央社等15国外媒参访,盼拓展观光市场,打破季节性旅游限制,并借此激励年轻人返乡工作。
●火山岛泥浆浴美肤养生 关闭多年重新开放
伊奥利(Isole Eolie)由7座群岛组成,包括利帕里(Lipari)、火山岛(Vulcano)、萨利纳( Salina)、斯通波利(Stromboli)、 菲利库迪(Filicudi)、 阿利库迪(Alicudi)与帕纳雷阿( Panarea )。
其中火山岛观光知名度最盛,尤其独特的「火山泥浆池」(Pozza dei Fanghi),从2020年陆续因法律问题、意外事件关闭多年后,在2026年春天重新开放,立刻吸引大批游客。
外媒团前往浴池时,一群义大利泡澡游客兴奋高歌、挥手问好,甚至有人当起合唱团指挥,希望把欢乐传扬到全球媒体。相较日本或台湾泡澡文化讲究禅意,义式温泉浴展现截然不同氛围。
一位满脸泥浆的独行客透过中央社镜头向台湾观众问好,他分享自己来自爱尔兰,在西西里岛待了10天,很喜欢这种疗愈系旅行方式。
泥浆浴单次门票5欧元(约新台币185元),售票人员阙缇娜(Cettina)告诉中央社,很多旅客专程来想改善湿疹、关节炎等症状,通常需要数天,因此该景点也推出多日票券。
据市府官网介绍,池内是由硫磺泥浆、硫磺蒸气构成的含盐高温泉水,这些成分使病菌几乎不可能滋生,浸泡火山温泉不仅能放松身心,也有助改善肤况,缓解骨骼与呼吸系统症状,但有心脏病或怀孕者不宜。
●名厨聚集 米其林星级、百年老餐厅亮眼
伊奥利群岛上没有机场,从义大利本岛要先搭飞机或船到西西里岛,再搭接驳船转往7座小岛。地理位置远离尘嚣,使群岛成为世外桃源,也吸引顶级度假村、餐厅进驻,许多老饕来此寻访米其林餐厅「摘星」。
以「火山岛」五星级度假村Therasia Resort为例,内部就设有4家不同风格餐厅和2个酒吧,包含米其林一星餐厅Il Cappero,及全欧洲首家专供素食的米其林两星餐厅I Tenerumi。年仅32岁的主厨奎达拉(DavideGuidara)在义大利餐饮界掀起蔬食革命,颠覆创意仍紧系在地认同,他告诉中央社「作为厨师会被一种使命感驱使,想用料理去讲述在地故事。」
利帕里岛的资深厨师柏纳迪(Lucio Bernardi)则象征另一种道地饮食文化传承,他的家族经营的菲力皮诺餐厅(Ristorante Filippino)创于1910年,拥超过百年历史,不少政治人物、影星名人造访。柏纳迪此次率领当地名厨群,以一人准备一道菜方式,向外媒展示当地以海鲜为主的特色料理,惊艳全场。
伊奥利群岛特产知名葡萄酒「马尔瓦西亚」(Malvasia),是由同名葡萄品种加上少量「黑科林托葡萄」(Corinto Nero)酿制。外媒团应邀参访利帕里岛的「卡斯特拉罗酒庄」(Tenuta Castellaro),创办人伦茨(Massimo Lentsch)当初因爱上这块土地,在此筛选古老葡萄品种,采传统灌木式栽培、有机种植,如今产酒销往全球,成为当地创业典范。
●艺文团体保存传统 能源涨价加剧渔业危机
努力保存传统的还包括文化界,创立于1972年的「伊奥利民俗合唱团」(Cantori Popolari delle IsoleEolie),向外媒团表演当地传统歌舞。女生穿著色彩鲜艳蓬蓬裙,男生穿著渔民服饰,他们将撒网捕鱼等传统活动编入舞码,经常前往欧美各国演出宣扬文化。
「团体最初由一群年轻人、学生组成,因为感觉有些东西正在消失,想藉音乐舞蹈讲述我们的地方传统,属于伊奥利群岛的故事。」合唱团歌手感性地说。
事实上,捕鱼就是伊奥利群岛一项正快速消失的传统。一位在港边以货车贩卖新鲜渔获的老先生,一边俐落刮著鱼鳞,向记者介绍特殊鱼类的方言名称,一边忍不住感叹「渔民愈来愈少了。」
根据伊奥利保护协会制作的纪录片,当地专业渔民数量快速凋零,义大利南方日报(Gazzetta del Sud)去年报导,伊奥利仅剩98位渔民。今年中东危机引起燃油价格飙涨,渔船航行成本大增,许多渔民坦言「不再值得出海捕鱼」,让保存伊奥利与整个西西里岛的渔业经济,成为义大利政府亟需应对的难题。