中联油脂生产大豆沙拉油检验致癌物超标，更有产品已经流入市面，王品集团证实，内部清查在高雄市及屏东县18家门市、青花骄的青麻椒锅底，以及万鲜的零售罐装沙茶酱，确实曾经使用到受影响批号之油品，也第一时间全面停用。
王品表示，长期向国内知名大厂采购油品，皆具备合格检验证明，对于上游源头厂商发生的事件，我们深感遗憾与歉意。
王品也强调，保障顾客的食品安全是王品的责任，因此集团第一时间全面停用大豆沙拉油，确保现有供餐无虞。此外，所有涉及该油品的零售商品皆已通知销售通路下架。
王品表示，大豆沙拉油是台湾餐饮业的大宗物资，普遍使用且影响层面广泛，王品集团将配合政府主管机关的清查进度，以实际行动，展现王品负责任的态度。
中联「大豆沙拉油」致癌物超标案，北市府今启动跨局处稽查与市售油品扩大抽查。图／北市法务局提供