據四川省市場監督管理局發布的通告顯示，地址位於成都高新區合信路64號附104號1樓的高新區馬路邊邊麻辣燙店使用的1批次麻辣牛肉片（生產日期2020/10/27）不合格，檢出了禁用的胭脂紅（檢驗結果為0.049g/kg），該產品標稱生產企業為三台縣上口鮮食品廠。
4月17日晚，成都馬路邊餐飲管理有限公司在其官方微博發布說明，稱該問題發生於2020年12月，涉事門店為馬路邊邊麻辣燙龍湖店，該加盟店違規私自採購綿陽市三台縣上口鮮食品廠所生產的牛肉，嚴重違反公司有關規定，嚴重侵害公司名譽。公司將對該門店追究相應法律責任。
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