中国官方打击「幽灵外卖」，今天对拼多多、美团、淘宝等7家电商平台及相关负责人开出共计约新台币168亿元的天价罚单。官媒新华社发出评论称，线上不是法外之地，平台不能只赚钱不守门。
「幽灵外卖」是指未取得食品经营许可的业者透过租借证照、使用虚假位址、伪造门市照片等手段进驻电商平台从事外卖。这次被中国官方锁定的是将蛋糕外卖订单低价转包的幽灵店铺，消费者因此花大钱购入劣质且有食安疑虑的蛋糕。
中国国家市场监督管理总局官网17日公告，对拼多多、美团、京东、淘宝闪购、抖音、淘宝、天猫等7家电商平台「幽灵外卖」系列案，依据相关法律规定作出行政处罚决定，责令7家电商平台改正违法行为，暂停新增蛋糕店铺3至9个月不等，并处以罚没款共计人民币35.97亿元。
同时，中国市监总局还对7家平台企业法定代表人和食品安全总监合计处以罚款人民币1968.74万元。本次共计开出人民币逾36亿元的罚单，约新台币168亿元。
中国市监总局表示，经查，上述7家电商平台对入网食品经营者许可证审核把关不严，未依法履行资质审查义务；与转单平台签订合作协定，明知或应知转单行为侵害消费者合法权益，但未采取必要措施；7家电商平台法定代表人和食品安全总监，负有食品安全管理责任，但未全面履行有关岗位职责。
公告说，案件启动调查后，中国市监总局第一时间责成电商平台立即改正，7家电商平台均已下架未经审核的有关「幽灵店铺」，停止与相关转单平台的餐饮转单合作。
新华社下午发出评论称，这是自2015年修订食品安全法以来面向平台开出的最大金额罚单，矛头直指平台放任「幽灵外卖」违法行为，释放出加强线上食品安全监管的鲜明讯号：守护人民群众「舌尖上的安全」，线上不是法外之地，平台不能只赚钱不守门。
评论提到，调查显示，平台上的蛋糕外卖店铺透过「转单宝」等平台，将外卖订单低价转包赚取差价，实际蛋糕制作由其他经营者完成，消费者全程不知情。
评论还提到，消费者花费250多元预订的蛋糕，经电商平台抽佣和转单平台转包后，实际蛋糕制作者仅以不到80元的低价竞得。制作过程中，将动物奶油替换为价格更低廉的植物奶油、将新鲜草莓换为水果罐头。在「价低者得」的行业竞争秩序下，制作方不得不压缩成本，劣币驱逐良币，整个行业被迫放弃品质、比拚低价，最终由消费者为低质低价买单。
新华社还直指电商平台对「幽灵店铺」上传的假证件坐视不管、来者不拒，导致「借证经营」、「伪证经营」甚至「无证经营」频发，纵容实际经营场所与注册地不符的「空壳店」长期存在。
评论说，当平台将审核简化为「上传证件即可通过」，甚至无证也让入驻，躲在阴暗角落的黑作坊借助平台包装成「网红美食」，劣质食材、三无产品、过期原料绕过监管流向消费者，等同于在百姓餐桌上安放「定时炸弹」。