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在两岸掀起「酸菜鱼」炫风的太二酸菜鱼母公司九毛九近期公布财报，财报显示，2025年新开26家餐厅，同时关闭189家餐厅，整体净减少餐厅163家至644家。其招牌太二门店2025年净减少135家至499家。其近期面临重大调整，似乎摘除酸菜鱼的标签，在酸菜鱼卖不动的处境下，该集团如何跳脱当前餐饮困局引发大陆舆论热议。 清明假期期间，在午餐时段踏入上海西岸商场一家太二酸菜鱼店，尽管门口有多张让顾客排队等座消费的椅子，但不用等待就有位子，店内用餐人数并未爆满，店门口的招牌除原本太二酸菜鱼外，还挂上抖大的「鲜活」二字，且店面布置「透明」感十足，能清楚看见厨房料理菜品的过程，服务人员强调，他们现在菜品都是新鲜现做。 九毛九于2015年正式推出太二酸菜鱼品牌，并凭「酸菜比鱼好吃」的口号成为网红餐饮中的「排队王」，2019年翻桌率曾一度高达一天4.9次，且因其对到店顾客设下包括超过4人不接待等规定、6分钟就能上菜引发预制菜疑虑等，因此多成为网民热议对象。 而这股风也吹到台湾，太二酸菜鱼在2024年也宣布开放台湾加盟，舆论常称，台湾酸菜鱼热潮充满太二的影子。不过，目前台湾并未有太二加盟店，反而台湾酸菜鱼热潮在2025年也逐步退烧，部分门店逐渐缩减。 九毛九集团指出，过去一年，考虑到外部环境的变化，其主要聚焦于门店模型的优化升级。通过更审慎的开店策略、果断关闭经营不佳的餐厅、资源更聚焦于核心优质餐厅，本集团争取在做优的基础上做得更久。 为了转型，九毛九集团去年改以「鲜活」核心战略，各主要品牌持续推进门店新模型迭代升级。去年3月以「5.0鲜活模式」升级门店，新门店主打活鱼、鲜鸡和鲜牛肉；去年12月，太二在广州又升级了新店型「新太二·鲜料川菜」，似乎正在撕去过去酸菜鱼的标签。 南方都市报报导，九毛九集团方面表示，截至3月底，太二累计落地273家新模型店，计划2026年年内完成所有大陆...

福建长汀发生一起汽车坠桥事故。4月6日晚，长汀县新桥镇一辆小型汽车坠入桥下河道，事故造成5人死亡。新桥镇镇政府方面表示，事故原因尚在调查中。 据济南日报旗下「新黄河」报导，经多方核实发现，事故地点位于长汀县新桥镇镇区西南角的汀宁桥上，桥下为汀江水。当地救援队称，事故发生后，他们有前往救援，桥一侧的护栏被撞断。 报导引述现场影像显示，一辆小汽车一头栽进河里，河水水流湍急，当地救援使用吊车将小汽车缓缓吊起上岸，车辆车头受损严重。此外，受损的桥为一座带有廊道的多拱桥，桥一侧的护栏被撞坏。 新桥镇镇政府方面表示，事故现场已经封闭，原因尚在调查中，后续县里会发通报。 福建6日曾发布暴雨警报，三明、龙岩、福州、莆田的部分县市有暴雨、局部大暴雨，其余地区局部有暴雨，预计三明市清流县、宁化县，龙岩市长汀县等局部地区地质灾害气象风险等级较高，地质灾害发生的可能性较大，并提醒应加强对地质灾害隐患点的监测和对高陡边坡、易发泥石流的沟口等易发区的巡查和防范。 4月6日晚，长汀县新桥镇一辆小型汽车坠入桥下河道，事故造成5人死亡。现场可见桥一侧的护栏被撞断。图／取自新黄河 报导引述现场影像显示，一辆小汽车一头栽进水流湍急的河里。图／取自新黄河...

半导体高阶测试座大厂颖崴（6515）7日公布3月营收逾12亿元，创新高，月增40%，年增69.3%。公司说明，受惠于全球 AI 及 HPC客户需求强劲，高阶测试座 Coaxial Socket 及 MEMS 探针卡持续拉货。 颖崴今年首季总营收约为 29.81 亿元，季成长 33.4%。年成长 29.7%，同创新高。 颖崴科技董事长王嘉煌（右）与颖崴资深副总经理陈绍焜。记者尹慧中／摄影