星期日, 3 8 月

要讓學生吃到高雄在地好米 美濃農會賠200萬元做一事

學校營養午餐「價低者得」,導致外國人吃得到高雄出口白米、高雄孩子卻吃不到在地好米,為此美濃農會低於成本競標,虧本200萬元供應114學年營午糧300公噸、約佔全市10%,已有多所學校準備搶訂,農會表示,國人若不愛台灣米,種植面積會持續萎縮;議員則盼市府補助,讓更多學童吃在地好米。

高市農業局長姚志旺說,農糧署以公開競標方式選擇優良廠商,「美濃農會很有心,賠錢也要做」,目前先試辦,後續協助推廣,讓更多消費者吃到在地稻米。

美濃農會與農民契作「高雄147」品種稻米,年年熱銷,今年面積更突破500公頃,上月起外銷南非。學校午餐用米(簡稱學午糧)採購產銷履歷驗證食米可獲農糧署補助,競標後約每公斤40元,然而良質米生產成本較高,售價每公斤56元起跳,學午糧常被外縣市糧商低價標走。

議員朱信強多次呼籲市府重視現行採購模式不利在地稻農,希望孩子在學校吃到在地白米。朱表示,農業部倡導地產地銷、縮短食物碳足跡,美濃盛產稻米,沒道理孩子全吃外縣市生產的米。

美濃農會總幹事鍾清輝說,國人食米量逐年降低,若學校營養午餐的飯不好吃,小孩長大怎會喜歡吃米飯,農會的米成本高無法用低價競爭,此問題反映多年無法解決,今年索性標下300公噸,每公斤原本要賣56元,但只用43元賣給學校,預估至少虧損200萬元。

「稻米供應涉及國安考量!」鍾清輝說,國人不吃台灣米,農民失去市場支撐,種植面積會日益萎縮,不利台灣糧食自主。

農業局說明,學校一年食米用量約3千公噸等量白米,每一投標廠商投標下限300公噸、上限900公噸,不是單一糧商取得供應權。第一階資格廠商需為設立高雄市稻米產銷契作集團產區,面積70公頃以上;第二階資格無限制產地來源,面積超過35公頃。高市教育局補充,學校可直接向得標糧商或碾米廠下訂,讓國中小學童午餐能夠食用美濃生產的良質147米。

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高雄營養午餐的食用米采公開標售,受限於價格,雖然美濃平原盛產稻米,學生卻吃不到美濃米。記者徐白櫻/攝影

美濃農會出產的「高雄147」年年熱銷,上月起外銷南非,遠征非洲市場。圖/美濃農會...
美濃農會出產的「高雄147」年年熱銷,上月起外銷南非,遠征非洲市場。圖/美濃農會提供

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高雄美濃農會和吉東國小合力推動食農教育,學校舉辦收穫祭,讓學生下田體驗稻米收割流程。圖/美濃農會提供

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