中联油脂公司供应的特定批次大豆油爆出食安疑虑。中联油脂蒋襄理上午出面说明表示,公司是于6月29日傍晚取得第三方检验报告,确认该批次大豆油中的致癌物「苯并芘」含量超出国内法规标准;中联油脂同时强调,发现后已于24小时内主动向主管机关通报,并通知三家下游分装公司全面停止出货、启动回收机制。但未说明是否流到一般餐厅与小吃等通路。
蒋襄理指出,该批问题大豆油是在4月4日制造,公司在6月29日透过内部主动检验机制发现异常;他坦言,法定标准值为2ppb,而该批次检验出来的数值「大概8点多、8.1左右」,确实高出了一点点,此数据随后也经由政府机关来厂查验确认。
蒋襄理表示,针对目前厂区的因应作为,主管机关于7月1日已到厂进行稽核,并于当晚正式通知厂方「停止沙拉油生产及加工出货」。目前中联油脂厂区已全面停工,现场皆已无生产作业。蒋襄理强调:「我们第一个关头会先把关,请消费者放心。」
对于外界关心的回收进度与受影响品牌,蒋襄理回应,第一时间发现时就已配合总公司启动回收,目前相关产品「都已经回收了,都在处理了」;不过针对具体的回收数量、受影响的品牌细节以及下游分装品项,他则表示生产厂仅负责制造大豆沙拉油,后续的分装、品牌通路销售与具体数量皆由总公司(大统益)全权处理,厂方无法代表发言。
中联油脂表示,公司秉持「先控制风险,再厘清责任」的危机处理模式,后续将完全配合主管机关指示,并邀请专家协助,以最快速度厘清制程异常的原因。厂方必须提出制程改善措施与检检讨报告,并在检附相关确效证明送交食安处核可后,才可恢复作业。中联油脂也对此事件造成大众不便深表歉意,承诺未来若有进一步的调查进度,将会统一对外说明。


