中联油脂公司特定批次大豆油爆出致癌物「苯并芘(BaP)」超标事件,引发社会关注。中联油脂今天于官网正式张贴致歉声明稿,坦言该加工沙拉油供应给福寿、福懋、泰山等三家股东食品厂,并宣布即日起全面加严管理,从原本的每季检验,改为「每批次油品」皆须委外送验,确认合格后方可出货。
中联油脂在声明中还原时序指出,公司于6月29日傍晚接获自主送第三方查验之报告,发现批号「315-1150404」的沙拉油,其苯并芘(BaP)数值超标(受访时指出数值约为 8.1 ppb,法定标准值为 2 ppb)。隔日(6月30日)即立刻通知福寿、福懋、泰山三家公司,启动该批次相关成品的停止出货作业,并于24小时内完成向主管机关通报。
针对检验频率,中联油脂解释,现行法规规定每半年需抽样送检,公司过去已采取「从严每季定期委外检验」的高标准,除上列异常批次外,其余批次的检验数值皆符合法规规范。然而为了恪守更严格的食安把关,公司已启动紧急应变,即日起实施严格自主加强管理,未来每一批次的油品都必须委外送验,确认品质合格才允许放行出货。
中联油脂表示,主管机关于7月1日到厂稽核后,当晚已通知厂方「停止沙拉油生产及加工出货」,目前厂区已全面停工配合调查。对于外界关心的回收数量与分装细节,厂方表示生产厂纯粹负责制造大豆沙拉油,后续的分装、品牌通路销售与具体数量皆由总公司全权处理。
中联油脂强调,目前内部已成立专案小组,全面查明苯并芘发生的异常原因,并提出再发防止对策,尔后将加严验收原料并增加自主检验频率。对于此次事件可能造成的食安疑虑,公司将秉持公开透明、诚实负责的态度配合主管机关调查,并承诺将全力协助处理后续客户权益的保障事宜。

中联油脂今天于官网正式张贴致歉声明稿,坦言该加工沙拉油供应给福寿、福懋、泰山等三家股东食品厂,并宣布即日起全面加严管理。记者黑中亮/翻摄自中联油脂官网

中联油脂今天于官网正式张贴致歉声明稿,坦言该加工沙拉油供应给福寿、福懋、泰山等三家股东食品厂,并宣布即日起全面加严管理。记者黑中亮/翻摄自中联油脂官网