中联油脂大豆沙拉油遭验出苯骈芘超标事件持续延烧，食药署公布受影响再制产品共440项，问题油品批号也由原先1批增加至3批，台南市卫生局持续追查产品流向，目前已确认全市受影响下游业者共34家，截至12日已累积下架回收问题油品达1457公斤。
根据卫生局统计，台南市此波新增12家受影响下游业者，第二、三层流向受影响层面也扩大，知名团膳业者卡多利亚也中镖，另外像是炸鸡连锁店胖老爹南科新市、台南府前及台南归仁店、贵族世家台南店、吉田村烘焙坊、嘉芳面包店、旭集台南西门店及飨食天堂台南西门店等餐饮业者均受到波及。
此外，好口味食品厂及康立食品工厂则分别使用福懋益康调和油、福寿大豆沙拉油，并曾供应团膳营养午餐，台南受影响学校包含永康国中、长荣高中、台南海事、南大附中、新化高中、德光高中、长荣女中、光华高中、六信高中、后甲国中、慈幼工商、归仁国中及宝仁国小等。
南市教育局表示，配合卫生单位持续追查油品流向，并陆续公布新增疑义批号后，目前确定有2家供应学校午餐的团膳业者，曾使用到有疑义批号的福懋油与福寿油品，然目前正值暑假期间，学校未供餐，已督导业者应将有疑虑的油品或产品全数下架并禁止使用，另自办午餐学校目前尚未发现有使用到问题油。
南市卫生局表示，食药署陆续公布问题油品批号，目前已掌握台南受影响下游业者共34家，第一时间除通知辖内各大通路业者完成下架及回收作业外，也同步扩大市场及零售通路查核，防堵问题产品流入市面。
卫生局说，目前已查核22家受影响下游业者，共下架回收问题油品905公斤，针对食品贩售业、餐饮业、长照及社福机构、学校等供餐场所完成1320家查核，共下架回收问题油品552公斤，累计已下架回收问题油品1457公斤，后续将稽查新增的12家受影响下游业者。
此外，卫生局持续会同消保官及市场处查核餐饮业、传统市场及零售业者等场所，确认受影响油品及相关产品下架情形，并要求业者如发现公告受影响产品，应立即停止贩售，完成下架及回收作业，共同维护食品安全，受影响产品名单及相关处置措施，可至卫生局官网「中联油脂受影响油品查询与处置专区」查询。
中联油脂大豆沙拉油遭验出苯骈芘超标，食药署公布受影响再制产品增至440项，台南市卫生局持续追查产品流向，目前已掌握34家受影响下游业者，累计回收问题油品1457公斤。图／南市卫生局提供
中联问题油风波延烧，台南多家餐饮业者、食品工厂及团膳供应链受波及，卫生局扩大稽查食品贩售、餐饮及供餐场所，要求业者立即下架回收受影响产品。图／南市卫生局提供
中联问题油风波延烧，台南多家餐饮业者、食品工厂及团膳供应链受波及，卫生局扩大稽查食品贩售、餐饮及供餐场所，要求业者立即下架回收受影响产品。图／南市卫生局提供
中联油脂大豆沙拉油遭验出苯骈芘超标，食药署公布受影响再制产品增至440项，台南市卫生局持续追查产品流向，目前已掌握34家受影响下游业者，累计回收问题油品1457公斤。图／南市卫生局提供