中联致癌油风暴延烧，台中地检署昨发动第3波搜索，认定泰山公司前、现任总经理沈怡君、蔡国梁，疑基于怕亏损等动机，事前明知上游中联油品出包仍容任继续加工、贩卖，依食安法等将2人声押禁见，台中地院中午起开羁押庭，辩护人、检察官攻防8小时，中院裁定沈、蔡均羁押禁见。
台中地院今晚说明裁定理由，表示法官讯问后认定沈怡君、蔡国梁，涉犯食品安全卫生管理法第49条第1项、第2项罪嫌，犯罪嫌疑重大。
中院说，依检察官提出卷证，虽难认2人有逃亡事实或逃亡之虞，但依通讯软体对话纪录、截图所示，2人所属职员确有删除讯息、相簿截图等灭证事实，且2人就职务交接相互推诿，案发前后对话显示有串证之虞，
中院也说，本案搜索取得物证后，发觉尚有其他重要证人或共犯未到案，考量侦查处于动态阶段，有事实足认2人有串供、灭证之虞，并审酌本案涉案公司规模巨大、员工众多，且事关广大民众食安及消费权益，影响社会公共利益甚巨，裁定2人收押禁见。
检方昨对泰山公司时任总经理沈怡君、现任总经理蔡国梁（案发时任副总经理）、江姓法务，以及福懋公司品研处谭姓经理、品管部孙姓襄理等5人搜索，并通知被告福寿公司仓储课李姓课长、福懋公司谢姓员工、泰山公司厂长张腾等3人，及证人即泰山公司员工2人到案说明。
检方复讯后认定，沈怡君、蔡国梁及张腾等3人，均涉犯食品安全卫生管理法第49条第1项、第2项等罪嫌重大，沈、蔡均有串灭证之虞，声请羁押禁见，另谕知张腾500万元交保，其余5名被告、2名证人，均请回。
