星期三, 3 12 月

全联鲷鱼排遭验出禁药 供应商「同一鱼池」自验未检出…将提复验

全联福利中心贩售的台湾鲷鱼排被高市卫生局检出不得使用的动物用药「恩氟喹林羧酸」,加工供货的云林口湖渔类生产合作社昨发声明指自行将同批次商品原料送验未检出,高雄市卫生局今指两者为不同检体,业者受访指出,送验检体与高雄检出的产品是同批原料不同检体,「都是同一鱼池」,今将提出复验申请。

口湖渔类生产合作社总经理特助王挥评表示,合作社多年来鱼货要进场前都会自行送验,确定没有问题才进场宰杀,被高雄卫生局抽验出有问题的鱼货在9月送验没有问题才进场,11月28日当天接到云林县卫生局通知被验出动物用药「恩氟喹林羧酸」,即配合将市售相关台湾鲷鱼排下架。

王挥评表示,为追踪追溯原料都会留样一年,在接获通知后,立即将高雄市检出有残留的同一批产品原料送验SGS检验,结果昨天出炉均未检出,因此在官网发布声明。对于高雄市卫生局今说是不同检体,他表示,的确是不同条鱼,但都是在同一期间在同一鱼池饲养。

王挥评强调,合作社绝对不是要挑战、对抗主管机关,而是要厘清问题出在哪里,合作社并非首次跟供货的养殖户合作,双方已合作2、3年,该养殖户的鱼货品质、饲养观念都很好,每次捕捞前送验也都无疑虑,现在处于很疑惑的状态。

他表示,今天会依食安法规定向高雄市卫生局申请复验,后续也会配合相关单位相关调查,厘清到底那里出问题。云林县卫生局表示,将加强抽验,确保消费者食安。

全联贩售「台湾鲷鱼排」被检出动物杀菌用药「恩氟喹啉羧酸(enrofloxacin...
全联贩售「台湾鲷鱼排」被检出动物杀菌用药「恩氟喹啉羧酸(enrofloxacin)」,相关产品已全部下架,但第三方单位检验却是无检出。图/云林县卫生局提供

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