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有民众透过社群发文表示，在台北市中山区知名连锁冰淇淋门市兑换生日礼竟发现虫脚。业者致歉说，初步查明为现场营运管理疏失；卫生局稽查发现缺失，要求限期改善。 台北市卫生局表示，已派员前往门市，依食品卫生规范准则进行稽查，发现没有如厕后应洗手标示、无法出具人员健康检查及教育训练纪录等缺失，要求限期改善，否则依违反「食品安全卫生管理法」处新台币6万到2亿元罚锾。 有民众在社群平台发文，17日前往台北市诚品南西店「31冰淇淋」门市兑换生日礼再加点一球，在冰淇淋当中挖到「大只虫脚」，当场向店员反映，面对店员回复可重挖一球，民众拒绝并要求退费。 业者昨晚在脸书发布声明致歉并表示，深知食品安全是品牌的根基，已于第一时间展开内部调查，并采取即时处理措施。 业者指出，公司冰淇淋皆由日本工厂生产，制造过程经过严格品质控管，经初步查明，是现场营运管理疏失所致，针对顾客反映口味及该桶冰淇淋，门市已于第一时间完成下架并报废处置。 业者表示，事件发生当下，门市已立即为顾客办理全额退款并完成POS系统作废程序，针对顾客提到的「生日兑换券」，系统作业流程将于办理退款后自动退回，待公司与顾客联系时，也会同步确认兑换券是否已确实归还至会员帐户中，另将提供额外致歉补偿，保障消费者权益不受损失。 业者指出，已主动联系专业第三方消毒公司，目前正积极协调最快到场施作时间，进行全店地毯式深层消毒，坚持在环境卫生未达到品牌最高标准前，将持续严格监控店内各项环节。 为杜绝此类事件再次发生，业者表示，总部已下令全台门市即刻执行「清检专案」，要求所有员工在「开店、整冰、挖冰、补冰」等4大关键环节，必须落实目视检查，确认产品状态百分之百无异物，方可提供给顾客。 业者指出，一直致力于带给顾客欢乐与安心的消费体验，此次事件对公司是极大的警示，虚心接受所有批评与指教，并以最负责任的态度完成整顿调整，重新赢回大众的信任。...

摘要：在周五做重大决定？摩根大通（JPMorgan）执行长戴蒙说，等一等是值得的。 撰文者：林易萱 编译 戴蒙（Jamie Dimon）接受美国全国公共广播电台（NPR）专访，主持人问他，在掌舵这家全球市值最大银行近22年、并于上个月刚满70岁之后，有什么是他希望自己更早明白的事。戴蒙回答：「在疲惫的周五做重大决定，是个非常糟糕的主意。」 剑桥大学组织社会学与领导力教授鲁雷（Thomas Roulet）告诉《商业内幕》（Business Insider），戴蒙对于「决策疲劳」的警示确有其道理。 「作为一位执行长，如果你整周都在做决策，却没有时间充电，认知资源——也就是执行长整合与处理各种资讯、以做出正确判断的能力——到了周五就已经耗尽了，」鲁雷说。 他补充，执行长也可能因为周末将至而「急著做决定，这可能意味著资讯尚不完整，或没有足够时间咨询对的人。」 在这次专访中，戴蒙还点出，情绪自律是另一项关键领导力。他说「愤怒无济于事，」认为这些是需要一再学习、反复体悟的课题。「很遗憾，我自己有时还是会犯同样的错，」戴蒙说。 根据麦肯锡（McKinsey）的研究，高阶主管平均花费近40%的工时在做决策，但多数人坦承，这些时间的使用效率很差。 而哥伦比亚商学院的研究指出，执行长在下午4点之后做出的决策，品质比早上差了23%。这不是个人能力问题，而是生物机制使然。剑桥大学2023年的研究也显示，60%的高阶主管在长时间决策后会出现判断力受损，导致策略与沟通出现错误。 执行长如何避免在疲惫时做错决策？ 1. 把重要决策排在早上 执行长的认知高峰期通常在起床后2至4小时内，这段时间应视为神圣不可侵犯的黄金时段，专门用于最关键的决策。注重保护早晨认知能力的管理者表示，策略决策品质高出约40%。 2. 学欧巴马：减少琐碎决策的消耗 前美国总统欧巴马为了让自己在面对真正重要的决定...

为协助少年厘清职涯方向，劳动部修正「少年就业力准备计划」，整合就业咨询、职涯探索、职场体验、职业训練、技能检定等措施，帮助少年做好就业准备。并放宽原本的适用对象，增加办理职训体验活动及提供就业准备期间交通补助。 劳动部2024年推动「少年就业力准备计划」，积极结合社政、教育、司法等相关部会资源及民间团体力量，携手接住15岁以上未满18岁未就学有就业需求的少年。 为使服务扩及更多弱势少年，此次修正放宽适用对象增列「在学中但有弱势处境经评估需就业服务资源协助者」也可以参与各项就业前准备相关措施。 考量部分偏乡少年因交通不便影响参与意愿，新增提供就业准备期间的交通补助，参加本计划之各项就业准备相关活动得发给交通补贴，每人每日240元为上限，每年最高7,200元。并透过劳动部劳动力发展署所属各分署新增办理短期职训体验活动，协助少年评估参训方向。 另外，部分少年因为需要自立而有经济即时性需求，各分署及合作的民间团体在开发职场体验机会安排少年参加体验时可评估其需求，按实际参与情形每日发给体验津贴，以提高参与诱因，借由做中学方式，协助少年了解职场要求，也让事业单位了解少年特质，增加未来就业的可能性。 劳动部举例，高一中途离校的雅匀(化名)，曾因同侪排挤感到忧郁焦虑而足不出户，在接触到与劳动力发展署北基宜花金马分署合作的财团法人台北市失亲儿福利基金会之后，经过社工与职场教练引导，内向退缩的她从成功挑战攀岩开始，重拾勇气与自信。 后续雅匀透过专业就业咨询，厘清职涯方向，进入曼都美发建教合作班，开启「半工半读」模式。尽管历经失恋与低潮，她凭借韧性与家人、社工支持，稳定实习两年多，不仅忧郁症状不药而愈，更取得美容美发证照，将于今年6月取得高职毕业证书的她，将继续朝成为专业美发师而努力。 与劳动力发展署高屏澎东分署合作的社团法人屏东县青少年梦想联盟，则是辅导曾因沉迷于手游而高中辍学...

交通部表示，响应今天世界公共运输日，携手12县市及双铁推多项优惠，包括5月幸福巴士免费搭、高铁会员平日搭乘点数加赠10%，台铁限定5天平日购票乘车点数加倍送。 交通部与地方政府、交通事业单位共推全国性或区域性优惠活动，包括交通部公路局辅导推动194个乡镇共515条幸福巴士（含幸福小黄），5月免费提供乘车优惠。 县市部分，台中市推台中Go套票行销、台南市有异业合作计划、高雄市推MeNGo减碳活动、金门县推公车转乘优惠，而宜兰县、花莲县与台东县推台湾好行套票摸彩与体验活动。 双铁部分，国营台湾铁路股份有限公司5月25日到29日推会员限定平日购票乘车点数加倍送，及5月限定贩售新台币399元「花东地区二日券」，台湾高速铁路股份有限公司推5月会员平日搭乘点数加赠10％。 「世界公共运输日」由国际公共运输协会（UITP）订定，交通部运输研究所举办活动记者会，由交通部次长陈彦伯携手全台多个协办县市政府交通首长及交通事业单位与全球同步发声。 陈彦伯表示，为解决交通壅塞，推动公共运输是交通部重要政策及净零转型重要工具与关键行动，以TPASS推出后为例，根据统计，公共运输市场占有率已由民国111年约14.3%，提升到113年约15.2%。 他说，从运具别观察，轨道运输受益明显，相较111年同期，今年1、2月铁道或轨道运输量增加约40%，公车运量成长约20%，而作为第1与最后1哩路的YouBike等公共自行车系统，成长幅度达138%。 旅运行为碳盘查部分，交通部表示，6月将推绿色运输服务平台，结合TPASS数据与运输资料流通服务平台（TDX）标准资料，提供民众查询每日减碳量，让减碳变得「可见、可量化」，并提供多元回馈机制，提升使用公共运输意愿，更让企业记录员工通勤减碳成果，做为ESG（环境、社会及治理）绩效报告重要依据。 此外，基隆市、新北市、台北市与桃园市合推「我的减碳存折2.0」，加入步行...

台湾果冻艺术代表队15日在胡志明市世界烘焙暨甜品艺术大赛中，以连续3天、每天8小时顺利挑战「1198颗艺术果冻花」金氏世界纪录获得成功。艺术家表示，台湾团队长期深耕，专业影响力在国际备受肯定。 越南胡志明市15日举办「世界烘焙暨甜品艺术大赛」，台湾「国际果冻艺术发展协会」（IJA）率领的台湾果冻艺术代表队，顺利挑战「1198颗艺术果冻花」金氏世界纪录成功。 「世界烘焙暨甜品艺术大赛」（World Bakery andConfectionery Competition）15日至18日在越南胡志明市举办，为一国际级指标性竞赛，吸引来自超过22个国家、横跨亚洲、欧洲、中东及非洲等地区专业选手及团队参与，为全球甜品与烘焙艺术领域之重要年度盛会。 台湾代表队本次参与的「立体果冻艺术」（3D JellyArt）竞赛项目，为近年快速崛起的食品艺术类别，结合精密注射技术、立体结构雕塑与色彩设计，强调透明度、层次与细节表现。 该项目技术门槛高、艺术性强，为各国选手展现实力多重舞台，而台湾团队长期深耕此领域，在国际间已具备高度辨识度与专业评价。 本次「1198颗艺术果冻花」世界纪录挑战，以「数量 × 速度 × 品质」为核心，在符合食品安全规范下，由25位老师在限定时间内，也就是连续3天、每天8小时完成1198件果冻花作品。 每件作品皆需呈现细致工法与立体层次，在高强度制作节奏中仍须维持稳定品质，全面考验团队技术、默契与现场调度能力。台湾团队在挑战过程中，向全球展示了台湾精致食品艺术的技术高度与创作能量。 国际果冻艺术发展协会常务理事洪于洁接受中央社电访时表示，「这是展现台湾实力的时候，大家都很合作。其实中途很累，下飞机没有休息，直接进军金氏世界纪录，但做完看到成品时也很感动」。 值得一提的是，受到主办方「世界烘焙暨甜品艺术大赛」邀请，本次金氏世界纪录挑战是由成立于台湾的「国际果冻艺术发展协会...

北市明伦社宅一位高龄101岁的人瑞，租期将满，因当初以「一般户」身分中签入住，因规定入住后便「无法变更身分」，已无法享有弱势户12年的保障。议员林珍羽指出，该百岁人瑞身分极弱势，民间租屋市场，有谁敢租给他？社会局长姚淑文表示，将研议解决方案。 林珍羽指出，依据现行台北市社会住宅出租办法，一旦入住后便「无法变更身分」，该人瑞无法享有弱势户12年的保障，租期上限被锁死在6年。但101岁的老人家，民间租屋市场有谁敢租给他？重新申请、抽签、搬迁对百岁长者是巨大的身心折磨，难道要让百岁人瑞流浪街头？ 林珍羽也说，台北市目前列册独居长者共1万353人，其中中低收入户达4362人。全市老人住宅仅有4栋、376床，高达96%以上的独居长者根本挤不进老人住宅，老人住宅候补名单将近600人，候补路遥遥无期。 林珍羽表示，台北市针对高龄长者名下无房产的长者，研议超高龄长者开放延长至12年。也因主动清查即将届期的长者名单，未来2年内租期届满、且超过75岁的个案人数，应辅导确保衔接。姚淑文表示，会与相关单位讨论，并列出优先顺序研议解决方案。 台北市议员林珍羽。记者潘俊宏／摄影。报系资料照...

以梁姓男子为首的证券诈欺集团，找国内股票未上市的两家科技公司，随机打电话佯称公司有先进技术，股票即将上市，获利可期，诓骗民众上当汇款买股票，李姓男子当提款车手。彰化地方法院审结，依诈伪买卖有价证券罪，判处李男有期徒刑2年6月，没收扣案洗钱财物100万2642元。 判决书表示，梁男透过许姓男子加入以梁男为首的证券诈欺集团，梁男找到股票未上市（柜）的两家科技公司，取得实体股票后，过户给诈团成员范姓男子，透过许男示另一名黄姓男子成立人头公司并担任人头股东代持股票（梁、范、黄、许四人均另案由台北地方法院审理中），再与地下盘商吴姓、黄姓两名女子佯称是钧硕、溢华投资公司业务员（均另案侦办），随机打电话行销股票。 黄姓人头股东负责办理股票过户，并提供全国各区国税局的证券交易税完税证明与纸本股票，营造股票正常交易的假象以取信投资人，先后有新北、桃园、新竹、彰化、台南、花莲等县市9名民众被诈，各汇款4万7千元至102万4千元买股票，合计305万7千元，黄姓车手提领后交给许男再转交诈团上游成员。 彰化地院审酌，黄男坦承犯行，未与任何被害人达成和解并赔偿损害，检察官于侦查中已就扣案款项发还部分被害人，另考量黄男非诈团犯行核心分子，而属被动听命行事角色，暨其前科素行、自述智识程度、职业、家庭生活经济状况、检官求刑意见、被害人意见等一切情状，量处如主文所示之刑。可上诉。 黄姓男子加入证券诈伪为手段的诈团，当车手提领被害人现金，彰化地方法院判处有期徒刑2年6月。记者简慧珍／摄影...

彰化市71岁叶姓老翁日前遇见一名自称是传教士的男子，劝说他「奉献」60万元兴建基督教堂，叶姓老翁真的到邮局提款，行员认为他疑遭诈骗，员警据报到场处理，发现老翁连「传教士」名字都不知道，说明是典型「假捐款」诈骗手法， 为老翁保住积蓄。 警方调查，叶姓老翁日前在街头上遇见一名骑脚踏车男子，对方趋前与他攀谈，见他平时热心公益，即自称是传教士，正在募款兴建基督教教堂，并劝说他以「奉献」名义，提领60万元现款，并约定到一处教堂前面交。叶姓老翁信以为真，即到彰化市一家邮局欲提领60万元，行员怀疑他遭诈骗，即向警方报案。 彰化警分局民生路派出所警员魏叶霖、林威宇接获报案后，立即到场了解，依叶姓老翁的说明募款过程，他又说不出「传教士」姓名，研判是常见「假捐款」诈骗手法，经警方与邮局人员联手劝说下，叶翁才恍然大悟，当场取消提款念头，成功保住辛苦积蓄。 彰化分局提醒，诈骗集团常利用宗教、慈善名义博取信任，民众若遇到要求提领大笔现金或现金交付情形，务必提高警觉，可拨打165反诈骗专线https://165dashboard.tw/或110查证，以免受骗上当。 彰化市71岁叶姓老翁听信「假传教士」建教堂话术，到邮局提款60万元，被员警与行员劝阻，才未失金。 图／警方提供...

台湾戏曲学院疑似有多名住校生食物中毒，校方昨天统计有37名学生出现呕吐、肠胃不适等症状；今天统计则增至53人，目前餐厅仍停止运作，19日将再次全面消毒。 国立台湾戏曲学院多名学生于本月14日晚间在内湖校区食用餐点后，出现身体不适及腹泻情形，台北市卫生局于16日派员到校查核，并抽验留样检体、环境检体及人员手部检体共10件。 校方今天发布新闻稿，说明「疑似校园食品中毒事件」后续，身体不适学生通报人数累计为53人；预估事件原因与检验结果仍需1到2周才能确认，校方将持续以审慎、负责态度面对，并以学生健康与安全作为最高优先。 校方表示，学校餐厅目前已全面停止运作，并启动环境消毒与安全检视机制；预定于19日中午再次由专业厂商针对餐厅及校区环境全面消毒。 校方表示，等待完成相关作业并确认安全无虞后，才会恢复供餐；在此期间，学生餐点将由学校统一向符合食品安全标准的餐饮业者订购。...

中东地区冲突升温引发全球经济连锁反应。中央大学经济系教授姚睿指出，若荷莫兹海峡封锁情势无法缓解，全球经济将面临三层冲击；第一层是全球能源供应链系统瘫痪，导致油价飙升；第二层引发全球通膨威胁与经济增长下修；第三层将造成地缘政治权力结构的剧烈重组，台湾更可能需直面天然气储备不足导致的限电风险。 观察能源价格走势，姚睿指出，2022年俄乌战争爆发时，3月油价比前半年约成长42%，而今中东战争，3月油价比前半年更贵了77%，若封锁迟迟未缓解，全球停滞性通膨机率将显著上升，产业供应链将产生连锁反应，除了能源产业受阻，也会外溢到航运业。 姚睿举例，如货柜船被迫绕道好望角增加7,500公里航程，导致全球运价飙升，制造业获利空间也将因运费与成本挤压而萎缩，进一步导致经济成长趋缓。 针对通膨走势，姚睿直言「通膨被低估了」。她强调，通膨具有滞后效果，通常在数个月后才会显现，且须留意薪资与物价螺旋上涨效果：劳工因物价上涨要求调薪，带动企业成本上升，进而再度调涨产品售价。 姚睿指出，面对停滞性通膨，货币政策更陷入两难僵局，各国央行必须权衡该升息以抗通膨，或降息支持经济成长。回顾2022年俄乌战争期间，许多国家采取能源价格补贴，但当前环境利率已拉高，政府举债成本攀升，财政政策空间有限，补贴措施恐怕更难以施展。 最后是台湾的限电危机。姚睿表示，目前台湾天然气发电占比超过50%，但天然气储槽周转天数过短，全年仅11至13天，夏季甚至只有7天，且接收站明显不足。当荷莫兹海峡长期封锁持续拉长，台湾面临的限电危机与产业停摆风险，将大幅增加。...