9月18日「全美起司漢堡日」剛過，除了擁有專屬的節日，起司漢堡近百年來始終是美國人的最愛。
紐約郵報報道，儘管不清楚其起源時間，多數人認為起司漢堡誕生於1920年代，並在1940年代成為美國人的日常主食。
烤牛肉餅、濃郁美式起司與多汁腌黃瓜夾在鬆軟麵包中，使起司漢堡從燒烤聚會到速食得來速皆不可或缺。
美食網站Chowhound評選出全美五大最佳速食起司漢堡，名單如下：
1. Culver』s奶油漢堡（Butterburgers）
Culver』s奶油漢堡的美味與盛名，讓許多中西部居民引以為傲；該品牌將奶油漢堡描述為「家族秘制配方，加上一點額外驚喜」。
總部位於威斯康星州的這家連鎖店在官網強調，他們堅持使用新鮮未冷凍牛肉，顧客點餐後立即以炭火炙烤，佐以威斯康星州生產的純美式起司，搭配輕抹奶油的烤麵包襯托風味。
雖各地定價略有差異，奶油漢堡普遍親民，官網標價為5.5元。
2. Shake Shack招牌起司牛肉漢堡ShackBurger
起司牛肉漢堡是Shake Shack的招牌漢堡，這家源自紐約的速食連鎖店現已擴展至全美30州。
其官網描述這款現點現做的漢堡採用每片四分之一磅的100%安格斯牛肉餅，佐以美式起司、番茄、生菜及招牌醬料，夾在烤馬鈴薯麵包中。
ShackBurger價格介於8至11元，依分店位置及是否加購雙層肉餅而定。
3. Five Guys起司漢堡
受眾多美國人喜愛的Five Guys，不僅為其美味漢堡與薯條，更為帶殼花生與復古紅白格裝潢。
根據官網資料，這家維吉尼亞州連鎖店在全球擁有2000家分店，其起司漢堡是最受歡迎的餐點之一。官網描述這款漢堡，以美國風味起司融化於新鮮肉餅之間，佐以柔軟香烤的芝麻麵包。
Five Guys起司漢堡售價逾11元，雖偏高價，仍備受消費者青睞。
4. Wahlburgers起司漢堡Our Burger
該品牌官網說明，這款漢堡採用認證安格斯牛肉餅，佐以美式起司、生菜、番茄、洋蔥與酸黃瓜。
由演員馬克·華伯格（Mark Wahlberg）與兄弟保羅（Paul）、唐尼（Donnie）共同創立的Wahlburgers，每份Our Burger皆附贈一款以番茄醬為基底的特製醬料。
依分店不同，此款漢堡售價介於9至11元。
5. 麥當勞四盎司牛肉堡（Quarter Pounder with Cheese）
四盎司牛肉堡於1973年在全美上市，自此成為麥當勞粉絲的經典必點。
官網說明，每份四盎司牛肉堡皆採用1/4磅100%新鮮牛肉，現點現煎，熱騰騰且美味多汁；每塊新鮮牛肉餅僅以少許鹽和胡椒調味，在平底鐵板上滋滋作響地煎烤，再佐以洋蔥絲、腌黃瓜，以及兩片融化於芝麻麵包中的美國起司。
四盎司牛肉堡亦是性價比最高的起司漢堡之一，取決於門市所在地，價格介於5至7元間。
起司漢堡。Image by 2sif Farooqui from Pixabay