星期二, 11 11 月

全球最會吃泡麵的國家,不是韓國

  最近的一份報告顯示,去年越南人均消費了81包泡麵,使越南成為世界上人均泡麵消費量最高的國家。

  總部位於大阪的世界泡麵協會的數據顯示,韓國人均泡麵消費量排名第二,平均每人每年吃掉79包泡麵。

  泰國人均消費量排名第三,每年吃掉57包,接著是尼泊爾(54包)、印尼(52包)、日本和馬來西亞(均為47包)。台灣(40包)、菲律賓(39包)、中國(含香港,31包)。

  在有傳統麵食文化的亞洲國家,人均泡麵消費量往往較高。

  世界泡麵協會表示,在越南,蝦仁酸味面是最受歡迎的口味,越南人更喜歡有彈性的麵條。

  他們也會在煮好的泡麵里加入洋蔥、檸檬和辣椒。除了麵粉麵條外,許多產品還使用越南特有的米粉。

  就整體消費量而言,中國位居榜首,2024年的消費量為 438億包,占當年全球需求的35.6%。

  越南以81億包的食用量位居第4,排在印尼和印度之後。泡麵在越南非常受歡迎,是人們早餐、午餐或晚餐的常見選擇。

世界泡麵協會數據報導,越南人均泡麵消費量排名第一,第二名是韓國。(歐新社)

示意圖(歐新社)

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