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传统食品的困局 雀巢，开始裁员了。 近日，雀巢集团计划在未来两年内在全球范围内裁员约16000人。当裁员1.6万人的消息落地，雀巢这座跨越158年、曾以8000品牌傲视全球的“食品大厦”被按下瘦身键——AI替代“Excel战士”，数字孪生削平区域中层，年省十亿瑞郎的算盘背后，是“规模—健康—速度”三重悖论对传统食品业的集体绞杀。 如果从雀巢的荣耀顶点2005年出发，拆解其由炼乳黑科技、并购狂飙、全球化铺货堆出的现金流机器如何在电商碎片化、GLP-1冲击、TikTok快反中失速，进而透视卡夫、玛氏、通用磨坊共同遭遇的SKU膨胀、配方革命与合规滞后困境。更以合成生物、数字代工云、代谢数据订阅为刃，勾勒一条原料平台化、供给数字化、需求协议化、资本生科化的跃迁路径，回答“大象如何长出反骨。   裁员1.6万人 雀巢，开始裁员。 近日，雀巢集团计划在未来两年内在全球范围内裁员约16000人。其中，约12000名为跨职能和跨地域的白领专业人士，到2027年底将推动每年节省10亿瑞士法郎（比原计划的5亿瑞士法郎翻倍）；相关的一次性重组成本预计为年度节省额的两倍。 雀巢首席执行官菲利普·纳夫拉蒂尔（Philipp Navratil）表示：“推动以实际内部增长为主导的增长是我们的首要任务。我们一直在加大投资以实现这一目标，且成果已开始显现。现在，我们必须做得更多、行动更快。” 菲利普·纳夫拉蒂尔进一步指出：“世界在变化，雀巢需要更快地改变。这将包括在未来两年内做出艰难但必要的减员决定。我们将以尊重和透明的方式进行这项工作，连同其他措施，我们正在努力大幅降低成本，将到2027年底的节约目标提高到30亿瑞士法郎。” 值得注意的是，公开消息指出本轮裁员75%指向“跨职能、跨地域”白领，而非一线工人。雀巢内部人士透露，集团正在推进“数字孪生”计划：把过去分散在180个国家的需求预测、促销排期、SKU...

▲川习会。 美国与中国官员26日都表示，针对美国总统川普与中国国家主席习近平即将举行会晤所要敲定的贸易协议，双方已达成初步共识，两大经济体正逐步朝向达成协议迈进。 美联社报导，尽管目前协议草案尚未触及制造业失衡与尖端电脑晶片等结构性议题，但若能促成协议，将有助于纾解国际市场的紧张情绪。近来中国限制稀土金属出口，引发外界关注，因为这些关键原料对先进科技产业极为重要；川普则威胁加征中国商品关税作为反制，双方若持续升温恐对全球经济造成冲击。 中国商务部副部长兼国际贸易谈判代表李成钢指出，双方已达成「初步共识」；美国财政部长贝森特（Scott Bessent）则表示，目前已建立起「非常成功的架构」。川普对达成协议亦展现乐观态度，「中国想达成协议，我们也想达成协议。」 川普预计于30日造访亚洲行最后一站南韩，届时将与习近平会晤。他重申，未来将安排访问中国，并透露习近平也可能造访白宫或佛州的海湖俱乐部（Mar-a-Lago）。 贝森特接受哥伦比亚广播公司（CBS）《面对全国》（Face the Nation）节目专访时表示，加征中国关税「实际上已不在考虑范围内」。他亦在其他美国新闻节目中透露，双方已初步同意阻止芬太尼（fentanyl）前驱化学品流入美国，中方也将大规模采购美国大豆与其他农产品，并暂缓稀土出口限制。 此次协议谈判进展正值川普试图塑造其「国际交易撮合者」形象之际。他日前于马来西亚吉隆坡参加东南亚国家协会（ASEAN）高峰会时，与中国代表团针对相关协议达成进一步共识。...

​​​​​​​ 2020年春节以来，胡安六次前往香港看电影，雷打不动地，每一次访港他都要前往油麻地电影中心巡访，看看有没有新片，买票坐进去，五年以来，作为一个常居长三角的人，他在香港的电影院里共集出八十多张电影票根。 “有机会能看到一些平常无法在电影院上映的电影我定是不会错过这种机会，”胡安这样说。 和胡安有同样想法的观众并不少，在中国电影爱好者聚集平台“豆瓣”、以及生活分享平台“小红书”上分享前往香港看电影的经验。“小红书”上的“香港电影”这个话题，被前往香港看电影的讨论所占领，截至目前有150多万条帖文，7.84亿浏览量。大部分帖文都在近半年产生。 电影从业者亦对BBC中文表示，行业内早已注意到今次大陆观众跨境看电影的热潮。 小红书上，甚至有影迷专门为跨境到香港看电影的影迷群体免费制作票夹，上面写着“乜大陆冇电影睇咩?”，背面则印刷一个巨大的“有”字，配合一些影射中国电影审核制度的“鬼才知道为啥要有特供情节的《诡才之道》”。 正反两面的自嘲来自长期流行于中国互联网的电影市场迷思。“乜大陆冇电影睇咩?”来自2023年在中国社交媒体上流传的一则趣闻。当时，一个影迷在豆瓣上记录说，她丢失了港澳通行证，于是前往警署报案。警察问她来香港干什么，她说看电影。警察遂难以置信地问：“大陆没电影吗？” 这句质疑快速蹿红中国互联网，转载此条趣闻的微博帖文就收获近七万条点赞，“大陆没电影吗”这个词条至今依然存活，到今年7月还不断有新帖贡献到此词条下，嘲讽由于分级制度缺失、审核制度的长期存在所导致的中国电影市场萎缩——这个并不是体量不大，只是由于选择缺失而导致畸形坡脚的古怪市场。 还有票夹上写着中国导演娄烨提出的“二流观众——他们根本看不到应该看的东西”——这句话被文艺爱好者广泛引用，用以影射中国电影创作者在追求艺术表达和过审之间摇摆的境遇、审核制度以及分级制度缺失之下所导致的观众困境。 值得...

吉隆坡美中贸易谈判似乎注定不会让特朗普失望，周日谈判结束后，美方谈判代表贝森特对美媒表示，美国已与中国就稀土和大豆达成协议，在特习会前建立起了“非常正面的架构”。 此图为美国贸易代表杰米森·格里尔、美国财政部长斯科特·贝森特、中国国务院副总理何立峰以及中国商务部副部长兼国际贸易代表李成刚，于2025年5月10日在瑞士日内瓦举行的中美双边会议上的合影。 贝森特对美国电视台说，北京准备将把对稀土出口的管控推迟一年，以便重新研究局势，同时恢复购买美国大豆。作为回报，美国将放弃对华加征100%附加税。他还表示，与中方还讨论了“很多其他的议题”。包括农业采购，TikTok、芬太尼、贸易，稀土以及整体双边关系等议题 比起贝森特，中方的说法远没有那么具体。新华社报道国务院副总理何立峰称，双方“围绕美对华海事物流和造船业301措施、延长对等关税暂停期、芬太尼关税和执法合作、农产品贸易、出口管制等”等进行了富有建设性的交流磋商，“达成基本共识。双方同意进一步确定具体细节，并履行各自国内批准程序。” 最有意思的表述来自中国商务部副部长兼国际贸易谈判代表李成钢，他虽然提到，双方在何立峰提到的前述议题上“形成了初步共识，下一步将各自履行内部报批程序”。但强调“美方表达立场是强硬的，中方维护利益是坚定的”，给外界一种针尖对锋芒，互不相让的姿态， 何立峰与李成钢似乎扮演着两个角色，何立峰强调中美谈判“成果来之不易，需要双方共同维护”，希望中带有警告，但有意留有余地，斗而不破。 而李成钢不久前曾被贝森特指责“无礼”，“自以为是战狼”，从李成钢的表述，更强调互相斗争的一面，隐含许多细节尚在“纠缠“之中，也似乎要给特习会之后万一发生突变埋下伏笔。 至于中方提到的“进一步确定具体细节，并履行各自国内批准程序”。应该指的是等待双方最高领导人开会时正式宣布，这其实是给特习会能够顺利举行奉献的礼物，。 贝森特由于...

美国前副总统哈里斯接受英国广播公司（BBC）访问时表示，不排除在2028年再次竞选美国总统的可能性。她指出，自己仍可能在未来成为总统，并认为美国终将迎来首位女性国家元首。 哈里斯在去年总统大选中败于现任总统特朗普，这番表态被视为她自败选以来，对是否参与来届选举最强烈的暗示。 她在节目《周日访谈》中否认自己是民主党下届总统候选人“局外人”的说法，同时批评特朗普为“暴君”，并表示她在竞选期间对特朗普行为模式的警示“已被事实印证”。 民主党内部在检讨选举失利时，将部分原因归咎于前总统拜登未能更早退出竞选。 对于民调显示她在民主党内支持度偏低，甚至在部分调查中落后于演员“巨石”强森，哈里斯回应称不以民调为参照。她表示，若依据民调行事，过去便不会竞逐任何公职。 哈里斯强调，其职业生涯始终投身公共服务，并称“使命尚未完成”。她也重申，自己早已预见特朗普可能采取威权式执政方式，并认为相关迹象如今已愈发明显。 卡玛拉·哈里斯接受BBC访问。...

周日，马来西亚吉隆坡，美国财政部长贝森特在与中国的贸易谈判结束后离开会场。 中美贸易谈判代表周日表示，双方已就关税及其他问题达成一项协议框架，两国领导人预计将于本周举行会晤。 “我们正在敲定最终协议的细节，让两国领导人可以审阅并决定是否要共同完成这项协议，”美国贸易代表贾米森·格里尔在马来西亚首都吉隆坡对记者表示。 他还表示，双方还讨论了再次延长今年达成的一系列关税停战协议。 中国首席贸易谈判代表李成钢表示，美中双方就贸易协议进行了“深入、坦诚的讨论”，并称双方已达成“初步共识”。 谈判代表们在吉隆坡出席东盟会议，美国总统特朗普也在此开启了他为期近一周的亚洲之行。预计他将于周四在韩国举行的另一个经济会议上与中国最高领导人习近平会面。 据中方介绍，在吉隆坡讨论的议题包括双边贸易、出口管制、延长对等关税暂停期、芬太尼关税和执法合作等。 格里尔表示，谈判还涉及稀土金属——绝大部分稀土金属由中国生产，北京今年已对其实施严格的出口管制。“我们讨论了延长贸易休战，当然也讨论了稀土，我们谈到了各种各样的议题，”他说。 美国财政部长斯科特·贝森特在接受ABC《本周》节目采访时表示，他预计特朗普总统与中国最高领导人习近平于本周晚些时候将在韩国举行一次“极好的会晤”。他表示，美中官员达成的框架协议包括农产品采购和芬太尼相关关税，将在某种程度上作为此次会晤的“预热”。 “总统警告中国若实施稀土全球出口管制，他将征收100%的关税，这给了我最大的谈判筹码，”贝森特说。“现在看来这个威胁已经化解，加征关税的措施得以避免。” 当被问及中国在稀土矿物问题上愿意作出的让步时，贝森特表示，他预计中国将“推迟一年执行这些措施，同时重新审视相关政策”。 会谈内容还包括了美国最近对在中国建造或由中国公司拥有的船只征收的高额港口费。中国则采取报复措施，对美国建造的船只——目前仍在国际航线上运营的已所剩无几——以及部...

▲美国海军尼米兹号（USS Nimitz）航空母舰。 美国海军航空母舰「尼米兹号」（USS Nimitz）26日在南海执行例行性任务时，一架直升机与一架战斗机相继坠毁，前后相隔仅约30分钟，所幸5名机组员全数获救且状况稳定。 美国太平洋舰队（U.S. Pacific Fleet）发布声明指出，当地时间下午2时45分，隶属于第73海上打击直升机中队的一架MH-60R海鹰直升机（MH-60R Sea Hawk）在例行任务中坠落南海，搜救队迅速出动并成功救起3名机组员，已送返航母接受医疗评估，稍后被证实情况稳定。 大约半小时后的下午3时15分，第22战斗机攻击中队的F/A-18F超级大黄蜂（F/A-18F Super Hornet）战斗机也在同海域坠毁，2名飞行员及时弹射逃生，同样被搜救人员安全救回尼米兹号。 太平洋舰队在声明中表示，「所有相关人员都安全无虞且情况稳定，2起事故原因目前正在调查中」，但未透露事发时的天气状况、可能的机械故障或训练任务性质等细节。 《福斯新闻》指出，尼米兹号是美军最老的现役航舰，目前部署在印太地区执行第11航舰打击群任务，定期在南海执行自由航行与海上安全行动。该海域近年因美中紧张关系升温而成为敏感焦点。...

美国总统特朗普当地时间24日晚启程前往东南亚，对马来西亚、日本、韩国展开为期一周的访问。 特朗普所乘专机“空军一号”25日经停多哈，在美军乌代德基地加油。其间，他在专机上会见了卡塔尔埃米尔（国家元首）塔米姆以及首相兼外交大臣穆罕默德。特朗普称赞卡塔尔为中东和平发挥的作用，并在回答随行记者提问时表示“国际部队”不久将进驻加沙地带。卡塔尔方面表示，如有需要愿意派部队参与。 按照美国提出的所谓“20点计划”，加沙停火第二阶段应实现加沙地带非军事化、巴勒斯坦伊斯兰抵抗运动（哈马斯）解除武装以及在加沙地带部署一支协助稳定局势的“国际部队”等目标。美国国务卿鲁比奥当天表示，美方正寻求就部署“国际部队”形成一项联合国决议或国际协议。 26日，特朗普抵达马来西亚，并于晚些时候出席东盟峰会领导人工作晚宴。当地新闻画面显示，特朗普在吉隆坡国际机场走下“空军一号”，受到马来西亚总理安瓦尔的迎接。他随后走向一群正在演绎传统舞蹈的马来西亚人，并短暂地加入了他们的表演。 特朗普早先在社交媒体发文称将在马来西亚见证“伟大的和平协议”（即泰柬和平联合声明）。柬埔寨首相洪玛奈与泰国总理阿努廷26日共同签署了关于两国和平的联合声明。签署仪式原定于26日晚些时候举行，但由于泰国王太后诗丽吉逝世，阿努廷要求提前举行。今年7月，柬埔寨与泰国在边境发生冲突，双边关系跌至十多年来的最低点。 根据计划，特朗普27日将抵达日本。白宫相关人士24日透露，美日两国政府正协调安排以下日程：美国总统特朗普自27日起访问日本，于28日与日本首相高市早苗举行会谈后，两人将共同搭乘“海军陆战队一号”直升机从东京都内的美军直升机机场前往横须贺海军基地，共同视察核动力航母“乔治·华盛顿”号。目前，美国政府已向高市方面打探其同行意向。分析指出，外国首脑同行搭乘美国总统专用直升机“海军陆战队一号”实属罕见，此举旨在彰显“日美稳固的同盟关系”。2...

红星资本局10月26日消息，从阿里巴巴“退休”的张勇，近日有了新动态。 10月24日，港股上市公司希慎兴业（00014.HK）发布公告称，当日全资子公司广运作为卖方与买方订立协议，根据该协议的条款及条件，广运同意向买方出售位于竹林苑的一个住宅单位（实用面积约为2084平方呎，约合193平方米），价格为5354万港元。 希慎兴业称，买方Verdant Peak Investment Limited是一间于英属维尔京群岛注册成立的有限公司，由公司独立非执行董事张勇全资拥有。该交易初步订金267.7万港元（相当于总价的5%）已于签署该协议时支付，买卖合约拟于11月7日前签署。 截至2025年6月末，标的物业估值为3431.3万港元，2024年度税后净租金收入101.8万港元，相较于2023年度的67.3万港元同比增幅达51%，当前处于空置状态。 公告显示，竹林苑为希慎集团发展的住宅项目，位于香港半山坚尼道地的黄金地段。该项目由6座住宅大楼组成，共有345个住宅单位及436个停车位。竹林苑由希慎集团持有作租赁用途。自2025年8月起，希慎集团已分阶段出售竹林苑两座住宅大楼的住宅单位及部分停车位。 据介绍，该项目为希慎集团资本循环计划的一部分，旨在达成三大目标：通过去杠杆化优化希慎集团资本结构；释放成熟非核心住宅资产的价值；将资本重新部署至公司策略重点领域。本次出售事宜预计将为希慎集团带来约1930万港元的总收益。 2024年12月9日，希慎兴业任命张勇为独立非执行董事及董事委员会成员，一度引发关注。希慎兴业是香港老牌地产商，主要从事商铺、写字楼、住宅出租等业务。 资料显示，张勇于2007年加入阿里巴巴集团，先后担任淘宝网首席财务官和首席运营官，随后兼任淘宝商城总经理，并于2011年6月淘宝商城更名后出任独立业务的总裁。2015年5月，张勇接任阿里巴巴集团首席执行官，2019年9月...

中共四中全会闭幕后，全会公报重点强调的是全会通过的“十五五规划”，对全会确认开除九名上将引起外界舆论震荡这么重大的事情，只在公告最后部分简略提到。 中央军委副主席何卫东于2024年9月30日在中国北京天安门广场举行的烈士纪念日仪式上，陪同中国国家主席习近平抵达现场。 四中全会确认开除14名中央委员及候补委员党籍，其中9人是包括政治及委员、军委副主席何卫东在内的高级将领。显然这只是新一波大整肃的冰山一角，从出席四中全会的中央委员及候补委员人数之少、尤其军队缺席更多可窥一斑，显然这与大清洗有重大关联。 何卫东等人的命运应该从今年“两会”结束后突然“失踪”就已定了，只是在四中全会开幕前几天的10月17号，以军委的名义宣布开除9名上将党籍和军籍。四中全会追认“开除”只是一个形式，但是这个“追认”的效果仍然非常轰动，连续几天，引起海外舆论关注。 官媒新华社10月25日在题为“党的二十届四中全会侧记”长文里，仍然没有提到外国舆论关注的出席全会人数的中央委员为何如此之少这一问题，官媒强调的是四中全会对推动中国现代化的重要意义，对反贪的“重大成果”也只在文末提及，其中有一句“此次全会审议并通过了多名领导干部严重违纪违法问题的审查报告，彰显了将党风廉政建设和反腐败斗争进行到底的坚定决心。” 文章还引用习近平的话说：“不以铁腕反腐将后患无穷”。“要始终保持反腐败高压态势，依法、依规查处腐败案件，从严惩处腐败分子，做到一步不停歇、半步不退让，决不能让腐败分子有任何藏身之地，任何人都不要心存侥幸、抱有幻想。” “一步不停歇”，这至少显示了习近平总书记不断反腐的决心，“任何人都不要心存侥幸”，这是对全党发出的警告，这也从一个侧面回答了习近平为什么要把自己从20大以来亲自提拔的一批亲信铲除的原因。 法国世界报分析，这些无休止的清洗在外界看来无疑暴露了这个政权自身的虚弱，表明这个制度存在着问题，表明...