星期四, 31 7 月

「就是比较好!」川普宣布可口可乐美国配方将换「这一味」

美国总统川普16日在真实社群发文表示,可口可乐公司已同意,在美国市场贩卖的「可口可乐」改用真正的蔗糖;此前,美国卫生部长小甘迺迪(Robert F. Kennedy Jr.)批评了可口可乐目前使用的高果糖玉米糖浆等甜味剂。

华尔街日报报导,川普在真实社群发文写道:「我一直在和可口可乐讨论,在美国的可乐中使用真正的蔗糖,他们已同意这么做了。我要感谢可口可乐所有有权拍板的人,这将是他们非常好的举动,你们会看到的,这样就是比较好!」

可口可乐发言人表示,该公司感谢川普对其品牌的热情支持。她说:「关于可口可乐产品系列中的创新新品,我们很快就会公布更多细节。」

美国为了节省成本,可口可乐装瓶商早在1980年代就改用高果糖玉米糖浆。但对许多人而言,蔗糖因风味较佳而更具吸引力。多年来,使用蔗糖的墨西哥产玻璃瓶装可口可乐,一直是美国人眼中的时尚饮品。美国市面上也有部分可口可乐使用蔗糖,例如符合逾越节规范的犹太认证可乐。

誓言「让美国再度健康」(MAHA)的美国卫生部长小甘迺迪曾批评食品业对华府的影响力,以及该产业对加工食品和人工成分的高度依赖。他指出,高果糖玉米糖浆对美国人的健康有害,是「让你肥胖和患糖尿病的配方」,同时也对糖提出批评。

代表高果糖玉米糖浆和其他相关产品制造商的「玉米精炼商协会」(The Corn Refiners Association)为这种甜味剂辩护,表示科学研究显示高果糖玉米糖浆和蔗糖在营养成分上等同,而且减少了美国对进口糖的依赖。

食品科学家指出,这两种甜味剂存在细微差异:高果糖玉米糖浆的甜味强度通常较早达到峰值,能增强水果与香料的风味,糖的风味则更为丰富且持久。

BBC指出,川普是健怡可乐的常客,甚至在白宫椭圆办公室的「坚毅」桌上装设了一个按钮,方便随时饮用,健怡可乐是使用人工甜味剂阿斯巴甜。 $(document).ready(function () {nstockStoryStockInfo();});

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