德国知名导演楚特最新纪录片「Cooking Up Democracy」于13日在波兰纪录片影展上映。这部以台湾民主社会韧性为核心的作品，展现了台湾在威权下多元族群的生命力。导演在采访中强调，台湾人应为自身展现的强大韧性与民主成就感到骄傲。
「Cooking Up Democracy」入选第23届波兰「Millennium Docs Against Gravity」（MDAG）影展，该影展是波兰规模最大、欧洲第名列前茅的纪录片盛会。
本片为2026年出品的纪录片，作为「Cinema as aLaboratory V」计划的一部分，由波德合作基金会（Polish-German Cooperation Foundation）资助，深入记录了台湾如何将民主内化为日常实践。
影片由台湾前数位发展部部长唐凤担任旁白，串联起经营「杂草稍慢」茶馆的Zo与Tiffany、同志咨询热线成员与其家人、「破晓咖啡」以及性平运动者等多方视角，勾勒出一个由酷儿、女性主义者与社会创新者共同编织的社会。
导演楚特（Monika Treut）与台湾的缘分可追溯至2002年，当时她受邀参加台湾女性影展，执导的作品《母老虎飞飞飞》成为史上首部由德国与台湾共同出品的长片。
20多年来，楚特透过密集的影视创作与台湾建立了深厚的人脉，从初次结识的影视前辈到2026年新作中认识的年轻行动者，这些跨世代的友谊让她得以更深刻地体察台湾社会的转型。
对她而言，重返台湾拍摄纪录片不只是创作，更是一次深入了解这座岛屿如何在全球政治孤立中，依然保有强大民主动能的过程。
楚特在接受中央社专访中指出，这部片在不同国家的放映反馈呈现显著差异。先前在瑞士苏黎世放映时，观众多从「娱乐性」与「幽默感」的角度看待片中的公民运动；但在地缘政治前线的波兰，华沙观众的反应则相对严肃。
楚特分析，这反映了波兰民众因身处俄罗斯威胁边缘，对台湾处境有著更高的共鸣与理解。
身为德国人，楚特对欧美与台湾做了深刻对照。她坦言，在欧美等「老牌民主国家」，她看到的是民主倒退与疲态，德国人显得「有些软弱，且总是充满恐惧或愤怒」。
相较之下，台湾在选举与公民运动中展现的活力，让她看到了民主的另一种可能。楚特表示，她在台湾找到了民主的希望。
她特别呼吁台湾人：「不要再觉得自己只是这座小岛上的小国家，台湾人应该为这座岛屿、为你们的成就、台湾精神与韧性感到无比骄傲。台湾是这个星球上最具韧性的国家之一。」
楚特也在访谈中透露，「Cooking Up Democracy」预计今年9月在台上映。