位于菲律宾克拉克自由港区的高端台式餐厅「日月轩」24日正式开幕，瞄准商务宴会及国际旅客市场，并盼借由引进精致台菜，让菲律宾民众及国际游客透过美食认识台湾。
开幕典礼晚间举行，中华民国驻菲副代表杨登仕、克拉克发展公司（CDC）董事长狄瓦纳德拉（AgnesDevanadera）、菲律宾观光部及其他政府部门官员，以及台商代表等出席。
日月轩（Sun Moon Pavilion）母集团BBInternational（BBI）总裁吴文旭表示，近年克拉克吸引愈来愈多跨国企业、高尔夫旅客、语言学校及家庭旅客，加上交通建设持续完善，看好当地餐饮及宴会市场需求，因此决定设立日月轩。
谈及品牌定位，吴文旭表示，希望突破外界对台湾仅有夜市小吃的印象，把饭店等级的精致台菜及中华料理带到菲律宾，让菲律宾民众及国际游客透过美食认识台湾，也展现台湾重视服务及待客之道的文化特色。
杨登仕致词表示，日月轩开幕显示企业持续看好菲律宾市场，有助深化台菲经贸交流。
他补充，长荣航空及星宇航空均已开辟桃园往返克拉克定期航班，加上台菲近期互延免签措施，双方往来更加便利，可望带动更多观光客及商务人士往来，促进观光及投资交流。
狄瓦纳德拉告诉中央社，台湾以美食闻名，许多菲律宾民众赴台旅游时都会特地品尝当地料理，日月轩开幕后，将为克拉克增添一处台式餐饮选择。
她并说，克拉克正快速发展，逐渐成为北吕宋的重要门户，欢迎更多台湾企业及旅客前来投资与观光。
日月轩以台湾知名景点日月潭为命名灵感，设有宴会厅、玻璃屋、私人包厢及户外酒吧及水舞广场等空间，主打台式及中式料理，由台湾名厨掌厨，提供北京烤鸭、烤乳猪、慢炖牛小排及海鲜等菜色，调味料及特色食材自台湾进口，并搭配菲律宾在地食材。
克拉克自由港区距离马尼拉仅2小时车程，是吕宋经济走廊（Luzon Economic Corridor）的重要节点之一，已逐渐成为投资及观光重镇。此外，邻近的新克拉克市（New Clark City）也被纳入美国主导的「矽盛世」（Pax Silica）倡议，规划发展经济安全特区。