郑州一五星级饭店「练摊」一天收入3万元人民币的消息引发大陆网友热议。据报导，该五星级饭店主厨穿戴整齐，下午5点出摊，小龙虾卖38元一斤，6点基本售完。对于一天的「练摊」营业额，饭店总经理表示，一天收入3万元人民币左右。「我们也没觉得五星级饭店怎么了？」，他直言不在乎别人说五星饭店摆摊掉价。不只郑州，十多家五星级饭店陆续出来摆摊，真是大打亲民牌挣烟火气，还是撑不下去了？
大陆餐饮界出了什么情况？
据凤凰网财经，「没想到五星级酒店也开始摆摊」近日，有郑州网友晒出永和铂爵国际酒店在自家门口摆起的摊位，引发讨论。摊位上，卤味凉菜一字排开，价格亲民。手工素包2元/个、鸭翅2元/个、鸭脖10元/3个、爆炒花甲15元/份，酸辣马铃薯丝、凉拌石花菜等凉拌菜则通通10元。