大家上午好！今天我們國旗下演講的題目是：「對飲食 勿揀擇 食適可 勿過則 」。意思是說:對於食物不要挑剔偏食，而且要吃適當的份量，不要吃過量。
國旗下講話的趙天培老師
在座的各位一定從小就會背一首詩：「鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦」。小時候我們就知道要節省一粒米，農民伯伯太辛苦，我們吃的每一口糧食都是用雨水和汗水澆灌的。千百年來勤儉節約的思想一直貫穿於中華民族的進步史中。古人有訓「一粥一飯，當思來之不易;一絲一縷，恆念物力維艱」。隨著我國農業不斷發展，我國的人民生活水平不斷提高，物質應有盡有。有的同學甚至會有這樣的疑問，「又不是吃不飽，穿不暖的年代，跟我們談什麼節約？我們還有必要從一粒米上節約嗎？學校抓得這麼嚴，有必要嗎？我想說的是：當然。
升旗儀式小主持人
也許有的同學會不屑一顧：又要講大道理了，那麼今天在這裡，我就先和同學們一起算一組生活中的計算題：1×60等於多少? 60×60等於多少? 3600×24又等於多少?是86400，86400×365又等於多少?數字很大吧，應該是3153萬6千。那麼這組數據說明什麼問題?我們不妨也可以算這樣一筆賬：倘若我們每天節約一粒大米，那麼十四億人可節約多少?五千多公斤!一年可節約將近兩千萬斤，摺合人民幣兩千萬元。這筆錢若按每所希望小學五十萬元算，則可蓋四十所希望小學;按每人學雜費三千元記，則可使七千名失學兒童重返我們的校園!你還能說我們沒必要節約一粒米嗎?
同學們，我們應該把愛惜糧食落實到每一天的行動中。不管在家裡吃飯，還是學校用餐，我們都應該不偏食，不挑食，不要浪費。這樣做，既體現了我們節約的傳統美德，也有利於我們身體的健康。也正因為如此，為了喚起大家愛惜糧食，珍惜糧食的意識，每年的10月16日成為「世界糧食日」，雖然現在的中國，地大物博，物產資源眾多人們的生活過得越來越好，但浪費現象也隨處可見「節約」一詞在不少人心裡已日漸忽視和淡忘了，要知道世界上還有許多人在挨餓。根據聯合國糧食以及農業組織自創立以來，不定期地進行世界糧食調查，從這此調查的數據得出結論：飢餓不但沒有消失，反而在不斷擴大，長期遭受貧困的營養不良之苦的人口8.54億。
這樣，你還能說我們沒必要節約糧食嗎？請各位同學想一想在學校食堂餐桌上你是否將飯菜吃一部分就倒掉？或者因菜不合胃口而挑食不吃，當你這樣做的時候，你是否感得可惜，感到心疼？我們從小就知道「鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦」的道理，因此我們更應該節約糧食。
也許大家都已注意到，近段時間來，學校加強了對節約糧食文明用餐的監督力度。值班的老師教練也在各處進行檢查監督。大家開始進行光碟行動。是的，作為斌心學子我們應該養成節約糧食的好習慣。
我們不僅要珍惜糧食，還要節約一切資源。成由勤儉敗由奢。我們生活在斌心這個有序的大家庭里，任何一個環節的節儉都能使大家共同受益。比如，下課後隨手關掉電源，做到人走斷電;用完水後及時擰緊水龍頭，做到人走水停;紙張可以正反兩面利用等等……節約資源，看似事小，卻是功在當代、利在千秋的大事。所以，從今天起，從你我做起，為了學校未來更好地發展，我們大家都行動起來吧。
如何做到珍惜糧食，節約資源呢?其實並不難。它不需要你下多麼強烈的決心，只需要你一點點自我剋制。當你因食物不合胃口而想扔掉時，請你剋制自己不要浪費。當你不經意間浪費水資源時，說明你缺乏對學校的責任。身為斌心學子，我們要把這些原則刻進我們的腦海，溶進我們的血液里，踐行一生，受用一生。從一點一滴做起，用我們的實際行動做一個勤勉節儉的斌心學子。
