星期四, 23 7 月

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影/王品、晶华、联华都中镖!沙拉油含一级致癌物 怎么防?

致癌沙拉油风暴愈滚愈烈,中联油脂生产的大豆沙拉油验出致癌物「苯骈芘」超标,高达1,300公吨的毒油流向二二四家通路,包括王品、联华、广达香、桂冠、美食家、卜蜂、老协珍、康达盛通、大买家、晶华酒店、路易莎、争鲜、贵族世家等,引起民众恐慌。 「苯骈芘」被国际癌症研究中心列为1级致癌物质,食用过量恐增加肺癌、肠胃道癌等风险,通常食物经过加热后达到约200℃的高温,即可能产生,常见于烤肉、烟熏及高温油炸食品及植物油,或是香烟烟雾、交通废气以及烧香也是环境产生苯骈芘的主要来源。 苯骈芘对人体会产生四大健康风险:增加氧化压力、诱发慢性发炎、造成DNA损伤、影响粒线体功能,虽然如此,但苯骈芘在人体内的代谢速度其实很快,动物实验显示约2周即可排出,吃到问题油品不必过度恐慌。 平常应多摄取绿色蔬菜、高维生素C水果、膳食纤维、多喝水及茶,以及改变烹调习惯,避免油温过高以及直接烧烤,都能减少苯骈芘对人体的损害。 王品、晶华、联华都中镖!沙拉油含一级致癌物 怎么防?...
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大豆沙拉油验出致癌物超标 嘉市稽查19家827件问题油品全数下架

卫福部食品药物管理署公布中联油脂股份有限公司一批大豆沙拉油检出致癌物「苯骈芘」超标,嘉义市府卫生局今天立即启动稽查,前往辖内大卖场、超市、油品制造业、南北货经销商及早餐店等19家业者查核,下架问题油品共19家827件,目前均已停止贩售及使用,集中于退货区,后续将配合办理回收作业,确保食品安全。 卫福部食药署指出,中联油脂于自主检验时发现一批大豆沙拉油(批号315-1150404,制造日期115年4月4日、有效日期115年9月30日)检出苯骈芘8.1微克/公斤,超过我国法定限量2.0微克/公斤。该批约1300公吨油品已供应泰山、福寿及福懋等3家公司,制成18款油品流入市售通路及食品业者,目前相关业者均已启动回收下架。 卫生局表示,苯骈芘属于多环芳香烃(PAHs)的一种,也是国际认定的一级致癌物,可能在食品高温加工、燃烧过程中产生,或因环境污染混入食品,长期暴露于高浓度环境下可能增加健康风险,因此政府已针对食用油订有严格限量标准。 卫生局指出,113、114年度配合食药署办理食用油脂制造业稽查专案,共抽验5件油品检验苯骈芘,结果均符合规定,未来也将持续配合中央监测计划抽验市售油品,督促业者落实自主卫生管理。卫生局长廖育玮提醒,食品业者若发现产品有危害食品安全之虞,应立即停止贩售、停止使用并启动回收及依法通报,违者可依《食品安全卫生管理法》处3万元以上、300万元以下罚锾。 卫生局呼吁,曾购买相关问题油品的民众应暂停食用,并依各业者公告办理退换货;若有消费争议,可拨打1950全国消费者服务专线寻求协助,食品卫生相关问题可洽嘉义市政府卫生局食品药物管理科(05)2338267。 卫福部食药署公布中联油脂股份有限公司一批大豆沙拉油检出致癌物「苯骈芘」超标,嘉义市府卫生局今天立即启动稽查,前往辖内大卖场、超市、油品制造业、南北货经销商及早餐店等19家业者查核,下架问题油品共8...
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A-Lin:不用管别人怎么看你,你自在了,大家就会跟你一起享受每个时刻

拍摄封面的此时,正值第37届金曲奖前夕。「第34届最佳华语女歌手」A-Lin,除了是年度歌曲的入围者,更身兼典礼主持人。尽管歌手主持金曲早有先例,但她或许是近年最被期待的一位,当问到面对这空前绝后的关注度有什么心情,她不改幽默本色:「我还不知道大家的反应会是怎样,如果真的主持不好,就怪自己酒醉啊(笑)。」 聊到主持的准备过程,A-Lin坦言自己其实没有太多时间紧张,巡演与各种工作几乎塞满行程,直到开始定装,才慢慢有了实感。「你知道女明星永远都是害怕自己不够漂亮,到了这几天在定装的时候,就觉得『哦,好像可以喔!好像可以让人家惊艳一下。』」虽然嘴上把造型摆在第一位,但谈到首次接下金曲主持棒,她坦言难免紧张,「因为大家都非常期待,自从跨年那时候『那鲁one…』事件,大家喜欢的就是我的那个反应。」 意料之外的一夜成名 2026那场被全网盛赞、社群疯传的台东跨年,没有主持人的晚会设计,因为台上歌手们的熟悉与自在,成了当晚讨论度最高的跨年活动。A-Lin的幽默感在一夜间成为群众共识,所有平台都是她当晚的妙语如珠,她话锋一转笑著说:「其实我蛮自恋的,私底下一个人的时候,我是真的会看自己的影片。」更亲自认证觉得最搞笑的是把跨年烟火说成鞭炮,和不明所以跳针重复「东!带我走」的片段,「我真的忘记我有讲这些话,然后就觉得,我真的也蛮幽默的。」 也正因如此,当金曲奖宣布由A-Lin担纲主持时,外界期待的早已不只是典礼流程是否顺利,而是她是否能在舞台上依然自在无惧地展露风趣。不过面对这样的压力,她倒给了一个很A-Lin的回答:「也不是真的主持人,人漂亮其实才是重点。」 Excuse me!我是芭乐天后! 适逢出道20周年,A-Lin开启全新《歌迹 Journey》巡回演唱会,不仅推出巡演主题曲〈绕路〉,更向Penny戴佩妮邀约发表单曲〈一个人〉。谈起这次合作契机,A-Lin透露,两人其实是在一...
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台风梅莎南海生成 对台湾无直接影响

AI重点 原位于南海的热带低压,凌晨2时增强为轻度台风梅莎。 梅莎编号第10号,国际命名为MAYSAK,气象署已发布生成讯息。 气象署预测梅莎将往西北移动,对台湾没有直接影响。 气象署今晨发布台风生成讯息,原位于南海的热带性低气压,在凌晨2时发展为轻台,编号第10号梅莎(国际命名:MAYSAK),预测未来朝西北方向移动,对台湾无直接影响。 中央气象署表示,梅莎今天凌晨2时中心位置在北纬17.1度、东经109.8度,以每小时6公里速度,向北进行,中心气压998百帕,近中心最大风速每秒18公尺,七级风平均暴风半径50公里。 <!----> .coverstoryad { min-width:100% }
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竹科新贵聚集效应 竹市关新里 全台最有钱

财政部公布2024年综所税初步统计专册,全国最富里前五名大洗牌,竹科新贵聚集地的新竹市东区关新里,受惠于竹科效应,重新夺回冠军宝座,无论是综合所得总额平均数459.2万元、中位数343.4万元,皆拿下全台之冠。 财政部公布2024年综所税申报初步核定统计专册。据统计,当年度总申报户约698万户。以县市来看,综合所得总额平均数,以新竹市152.3万元续居全台之首,新竹县以137.1万元排名第二,台北市以133.6万元位居第三,第四、第五名分别为新北市89.9万元、桃园市87.8万元。 全台2024年的最富里排名,仍集中在北台湾,且前五名有三名集中在新竹县市。在近年AI等新兴科技产业的带动下,科技新贵薪资水涨船高,竹科工程师聚集地、新竹市东区关新里以综合所得总额平均数459.2万元拿下第一,遥遥领先第二名逾百万,中位数也有343.4万元。 第二名则是台北市士林区永福里平均数为354.8万元、中位数仅73.2万元。据了解,永福里位在阳明山仰德大道二段两侧,不少独栋别墅,有不少名人、企业家定居,拉高平均所得水准。...
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进货421吨问题油品 福寿实业估损失9千万元 将向中联求偿

中联油脂大豆沙拉油日前验出致癌物「苯骈芘」超标,下游股东厂商灾情陆续浮现。中联油脂股东之一的福寿实业发言人徐协理今日证实,福寿已有421公吨的问题原料油流入厂内,初步估计包含后续处置费用在内,损失将高达新台币8千万至9千万元之间;福寿强调,虽然中联油脂为合资公司,但因法人主体不同,后续一定会向中联油脂提出求偿。 福寿实业表示,公司向来恪守食安把关,今年2月分均有进行自主检验,由于法定检验周期为半年一次,原定下一次委外检验为8月分。但在得知中联油脂原料异常后,福寿已于6月30日紧急将厂内油品再度送往SGS进行检验,目前正在等待最新检验结果。 徐协理指出,7月1日接获大豆沙拉油上游供应商中联油脂通报,受影响的大豆油批号变更为(批号315-1150404),因此重新进行全面盘查厂内原料及受影响的产品,确认厂内已无该批次原料及产品,公司也重新向卫生主管机关通报、完成产品流向盘查,并启动上述产品品项、批号下架回收机制,相关产品下架退货作业已于本公司官网公告。 福寿实业徐协理并说,「虽然大家都是合资股东,但因为法人不同,该厘清的责任还是要厘清。」这次中联油脂的制程问题,造成母公司与投资公司严重的商誉与财产损失,福寿后续将依据合约与受损事实,正式向中联油脂求偿,以捍卫股东与消费者的权益。 并声明强调,这次事件与福寿实业台中港厂(台中梧栖)所生产的芝麻油、芥花油、葵花油、玄米油、棕榈油、风味油脂、植物调合油等系列产品完全无关,敬请客户安心。 福寿实业证实已有421公吨的问题原料油流入厂内,虽与中联油脂为合资公司,但因法人主体不同,后续会提出求偿。记者黑中亮/翻摄自福寿官网 福寿实业证实已有421公吨的问题原料油流入厂内,虽与中联油脂为合资公司,但因法人主体不同,后续会提出求偿。记者黑中亮/摄影...
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世足赛/西蒙519分钟不失球创纪录 西班牙轻取奥地利挺进16强

2026年世足赛「无敌舰队」西班牙今天在32强赛强碰奥地利,靠著前锋奥亚尔萨巴尔(Mikel Oyarzabal)上演「梅开二度」个人独进两球,以及波洛(Pedro Porro)顶入国家队生涯首球,最终以3:0轻取奥地利,顺利挺进16强。这也是西班牙自2010年南非世足赛夺冠以来,首度在世足淘汰赛阶段赢得胜利。 此役西班牙开赛就展现强大的进攻压制力,获选单场最佳球员的潜力新星亚马尔(Lamine Yamal)频频在边路制造威胁。比赛第36分钟,库库雷利亚(Marc Cucurella)左路低传精准送到禁区,奥亚萨瓦尔第一时间起脚射门破网,成功打破僵局。 下半场第66分钟,巴埃纳(Alex Baena)左路传中,波洛门前高高跃起头槌建功,为球队奠定胜基;第89分钟,奥亚萨瓦尔再度接获库库雷利亚传中,门前铲射破网完成梅开二度,彻底粉碎奥地利反扑气焰。 除了进攻端多点开花,西班牙防线同样写下历史,主力门将西蒙(Unai Simon)此役力保不失,写下连续5场世足赛「零封」对手的壮举。他更以连续519分钟未失球的纪录,正式超越义大利传奇门将曾加(Walter Zenga)在1990年创下的517分钟障碍,成为世足赛历史新纪录保持人。 西班牙总教练德拉富恩特(Luis de la Fuente)赛后在接受访问时,对子弟兵的表现给予高度肯定,「强队总是在最需要的时刻挺身而出。今天我们几乎展现了完美的一面,每个人都踢了一场非凡的比赛。但进入16强后,对手只会更加强悍,我们必须持续提升,而这支球队的特质就是永远想要更多。」 无缘晋级的奥地利总教练朗尼克(Ralf Rangnick)则难掩失望之情,他在受访时坦言,在丢掉第一球之前球队仍有一搏的机会,「直到落后前,我们都还能发挥优势保持局面。但在落后两球后,比赛就变得极其艰难,尤其是面对实力如此杰出的对手。如果我们能把握住葛瑞利奇...
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致癌沙拉油流入市面 北市全面下架、22校营养午餐曾用过

中联「大豆沙拉油」致癌物超标案,问题油品已流向福寿实业、福懋油脂及泰山企业等业者。北市府今表示,根据教育部食材登录平台,经教育局逐校比对清查,初步掌握计22校曾于今年5月上旬期间使用该公告批号的产品,已要求相关校方通知家长,第一时间要求各通路业者依中央公布的问题油品品项全面预防性停用与下架,并启动跨局处稽查与市售油品扩大抽查。 卫生局说,今日一早派员到北市各大卖场、饭店及餐厅查核,要求业者将问题油品品项全面下架;也前往福懋台北分公司、南侨油脂事业股份有限公司清查所有流向单据,并向台中食安处询问该批问题油品的流向资讯。卫生局已要求油品业者全面说明生产批号、流向,并要求提出完整的销毁计划与纪录。 卫生局也主动启动「油品检验专案」,针对问题品项之外的市售油品扩大抽查检验。该案致癌物苯骈芘属多环芳香烃(PAHs)的一种,是于食品加工过程产生或受环境污染;业者若发现产品有危害卫生安全之虞,应主动停止贩卖及回收,并通报卫生局;未依规定通报者,卫生局将依违反食安法处3万元以上300万元以下罚锾。 教育局强调,校园食安零容忍,已立即启动应变机制,通令各校及团膳业者全面停止使用并封存问题油品,同时要求即日起预防性停用有关厂牌油品,并落实已购油品库存清查事宜。 教育局说,教育部食材登录平台是登载「厂牌」而无「批次」栏位,经教育局逐校比对清查,初步掌握计22校曾于今年5月上旬期间使用该公告批号的产品,已要求相关校方通知家长。教育局近日将与卫生局启动跨局处查核机制,持续推动各校及团膳业者预防性停用油品的专案查核。 市场处表示,第一时间已要求各公有市场及摊贩集中场全面清查问题油品使用情形,并透过市场自治会及场域自理组织通知摊商对泰山、福懋及福寿等中联「大豆沙拉油」相关品牌油品全面预防性停用及更换,也要求摊商于摊台摊架显眼处,张贴使用油品厂牌等资讯。 法务局呼吁相关业者,应恪守消费者保护...
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世足赛/瑞士首度在淘汰赛赢球写历史 恩多耶:我们还想要更多

瑞士今天在2026年世界杯32强淘汰赛以2:0击败阿尔及利亚,连续4届赛事挺进16强,也是队史继1938年来首次在淘汰赛取得胜利,替瑞士踢进第2球的恩多耶(Dan Ndoye)表示:「今天我们写下了历史的一页,但我们还想要更多。」 瑞士在本届小组赛以2胜1和、积分7分取得分组第一晋级,今天在32强淘汰赛对上透过分组第三择优出线的阿尔及利亚,靠著恩博洛(Breel Embolo)在开赛第10分钟的进球,加上恩多耶在下半场不到1分钟再次破门,抢下16强门票。 瑞士过去三届挺进16强时,赛制为32队规模,而队史曾在1954年透过附加赛晋级8强。今天这场胜利则是瑞士队史继1938年来首次在淘汰赛获胜。 替瑞士踢下历史性的胜利,恩多耶表示:「我认为我们展现了自己是一支强队,现在我们需要在下一场比赛证明这件事,并且希望还能有再下一场。」 瑞士接下来将在16强赛对上哥伦比亚与迦纳的胜队,主帅雅金(Murat Yakin)表示:「没有容易对付的对手,每一个环节都需要完美的配合,包括战术、技术层面以及在强度,每一个细节都是。」 迎接下一场比赛前,雅金表示:「现在我们就是很开心地享受这个时刻,我很高兴我们能挺进下一轮,我非常感谢我的球员,也感谢教练团,还有所有在早起收看比赛的瑞士球迷。」...
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致癌油品引食安警报 屏东清查25家业者未发现问题产品

中联油脂公司爆出1300吨大豆沙拉油一级致癌物「苯骈芘」超标4倍,供应泰山、福寿及福懋三大厂,引爆食安问题。屏东县府卫生局启动「屏东县问题大豆沙拉油流向稽查专案」,今针对辖内自助餐馆、餐饮业、夜市与超市卖场等稽查,共25家业者均符合规定。 卫生局表示,持续配合食药署公布最新资讯,追查问题产品流向及使用情形,为民众食安把关。 卫生局也呼吁食品业者,落实「油品」原料自主管理,确保食品制程符合规定,若发现产品有危害食品卫生安全之虞时,应主动停止制造、加工、贩卖及办理回收,并通报所辖卫生主管机关。 卫生局提醒,民众如曾购买相关产品,请暂停食用,并拨打各公司客服专线办理退换货:福寿实业0800-236699;福懋油脂0800-888255;泰山企业0800-079080,如有消费争议,亦可拨打全国消费者服务专线「1950」寻求协助。 另外,营养午餐部分,屏东县府教育处表示,经县属学校及团膳供应商,逐一比对食材登录系统与库存,确认目前屏县学校午餐无购入或使用该款问题批号产品。会持续落实验收与预防性把关机制,并与卫生单位紧密合作加强抽查,确保校园食品安全。 屏东县府卫生局启动「屏东县问题大豆沙拉油流向稽查专案」,今针对辖内自助餐馆、餐饮业、夜市与超市卖场等稽查,共25家业者均符合规定。图/屏东县府卫生局提供 屏东县府卫生局启动「屏东县问题大豆沙拉油流向稽查专案」,今针对辖内自助餐馆、餐饮业、夜市与超市卖场等稽查,共25家业者均符合规定。图/屏东县府卫生局提供 屏东县府卫生局启动「屏东县问题大豆沙拉油流向稽查专案」,今针对辖内自助餐馆、餐饮业、夜市与超市卖场等稽查,共25家业者均符合规定。图/屏东县府卫生局提供...