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來自印尼、風靡全球的速食麵品牌「Indomie營多面」，首度來到年度潮流盛會「500趴2025」，將於12月5～7日在台北101水舞廣場帶來充滿南洋風情的滋味與熱情。其中包括全球銷售第一的「營多拌炒麵」，以及全新品拌湯麵的杯麵版，並於現場提供無限量試吃。 根據權威市調機構KANTAR凱度集團發布的「2024年品牌足跡報告」，Indomie營多面一舉榮獲「全球最受選擇的速食麵品牌」與「全球最受選擇的清真速食麵品牌」雙重殊榮。它的經典美味，也來到500趴現場，業者表示，營多面的小麥含量高，最好快煮3分鐘，即可品嘗完美Q彈的麵條，再拌入單獨包裝、獨家秘制的醬料，調味可客制化，且層次豐富、香氣逼人，彷彿置身於熱情的南洋國度。 500趴現場除了現煮熱騰騰、香氣四溢的湯麵，供民眾免費品嘗，也帶來熱銷的3款乾麵、1款湯麵，並以10包100元的500趴活動限定優惠價開賣。此外，新品杯裝的「拌湯麵」目前僅於全家便利商店獨賣，現場也販售限定新品6杯麵組200元的套裝價，再送湯杯麵可愛公仔，打開內有環保袋，十分實用。 首度在台推出、創新的首款湯杯麵系列「營多拌湯麵—青檸牛肉風味」，以多種南洋香料為基底，融入獨特的青檸清香與鮮美牛肉，湯頭濃郁酸甜，也是東南亞少有的「清爽」口味。 此外，現場同步推出滿額抽獎活動，人人有獎，扭蛋內的獎項有精美的泡麵周邊商品如丹寧購物袋、T恤、背包等，民眾邊吃邊買還可拿好禮，將營多面的獨特魅力和生活樂趣帶回家。 #500輯 #500趴2025 #BackToTheFuture #做最好的決定 主辦單位｜500輯、台北市商業處、台北金融大樓股份有限公司 指定手機｜vivo 指定用車｜HINO 合作夥伴｜統一超商、Hitachi風靡全球的速食麵品牌「Indomie營多面」，首度現身500趴。攝影：圖／500輯攝影團隊；照片皆使用vivo X300 Pro...

文／邱莉燕 薪水卡在3萬5、房租物價卻年年漲？這不是一個人的困局。台灣財富差距飆到66.9倍，中國有數億人處於低收入，但兩岸正用不同方式破局：有的拚橄欖型社會，有的喊基本工資改革。你的收入階梯，還能往上爬嗎？ 根據官方統計，台灣家庭財富貧富差距，在30年間從16.8倍擴大至66.9倍；而中國大陸也不樂觀，2024年的基尼係數為0.465，收入差距超過國際警戒線。面對「有錢人愈滾愈有錢，普通人原地打轉」的收入分配，任何有擔當的政府都必須意識到，單靠經濟成長，無法自動解決分配不公問題。 眼看社會收入結構快變成「啞鈴型社會」──高收入與低收入群體兩頭膨脹，中等收入階層卻偏少──中國大陸在最新出爐的「十五五」規劃建議中，首次提出一個頗有畫面感的目標：打造「橄欖型社會」，亦即「中間大、兩頭小」，收窄超級富豪和貧困人群，並進一步擴大中等收入族群，使其成為支撐內需的主力軍。大量的社會學研究認為，橄欖型社會有助於社會穩定。 目標很理想，但具體怎麼實現呢？ 中國經濟學家李稻葵在《小紅書》個人筆記中指出，所謂的中等收入族群，中國國家統計局的定義是三口之家、年收入在10萬到50萬人民幣（約新台幣50萬～250萬元），2017年大陸約有1.4億家庭、4億人屬於這個群體，並計劃在10年內擴大至8億人。 4億人變中產？中國經濟學家點出兩大突破口 這多出來的4億人，要上哪裡找？答案之一是農村。大陸《澎湃新聞》一篇特約撰稿便指出，當前影響中國大陸橄欖型社會的形成，最大短板是龐大規模的低收入人群。 龐大農村人口要變有錢，李稻葵的建議之一是將之吸納到城市中，通過戶籍制度改革，「讓這些外來務工人員『新市民化』，促進他們的收入朝著中等收入的水平邁進。」 寧波2024年GDP總量在全中國城市中排第11名。wikimedia commons by Siyuwj 以寧波為例，這個2024年GDP總量在...

Barry Chen相隔2年再度站上500趴舞台，帶來「What Would Hotdog Do」、「Take me home」等5首歌，他狀態極好，表示去年參加節目「新說唱2024」後，心態和能量比之前更豐盛，「在舞台上的投入狀態變得比較投入，心情很好，看到表演、能推廣我的歌曲就很開心」。他也帶來寫給7歲女兒的新歌「 Best Friend」，「剛好今天冷冷的，很適合聽這樣溫暖的歌」。 談起女兒，Barry Chen滿眼笑意，透露有了女兒後創作變得更柔軟，也開了了自己感性的一面，「我變得很容易感動，最近看到網路上一對父子在速食店慶生的影片，就讓我熱淚盈眶，看得出他們過得有點辛苦，但爸媽總是盡自己全力給小孩最好的」。 #500輯 #500趴2025 #BackToTheFuture #做最好的決定 主辦單位｜500輯、台北市商業處、台北金融大樓股份有限公司 指定手機｜vivo 指定用車｜HINO 合作夥伴｜統一超商、HitachiBarry Chen帶來5首歌曲，相當有誠意。圖／500輯攝影團隊；照片皆使用vivo X300 Pro手機拍攝Barry Chen相隔2年再度站上500趴舞台。圖／500輯攝影團隊；照片皆使用vivo X300 Pro手機拍攝...

文／吳婉瑜 有中國最強連鎖咖啡品牌之稱的瑞幸咖啡(Luckin Coffee) ，傳出將12月在台灣開出首店，店址選在台北南京東路三段。 瑞幸咖啡成立於2017年，成立短短兩年，2019年就在美國納斯達克上市，但2020年因財務造假而下市。不過，瑞幸咖啡展店速度極快，2023年6月成為首家突破萬店的咖啡品牌，並於2024年7月突破2萬店裡程碑，是中國店數最多的連鎖咖啡，總家數來到2萬9千多家，在中國市場的店數是星巴克的三倍。而台灣目前連鎖家數最多的咖啡品牌則是路易莎，目標在明年底總店數達到600間。 攤開瑞幸咖啡第三季財報，總凈收入為人民幣152.87億元，年增50.2％；在店數上，中國市場第三季凈增2979家，門市總數達29096家；國際市場則凈增29家門市，總門市數達到118家，其中包括新加坡自營門市68家，美國自營門市5家，馬來西亞加盟門市45家。 星巴克、路易莎準備迎接咖啡大戰 對於瑞幸來勢洶洶，台灣前兩大連鎖咖啡品牌向媒體回應。星巴克指出：「我們樂見台灣咖啡市場持續蓬勃發展，也相信市場有足夠空間讓各品牌共同成長，這對產業與消費者都是正向的。最終都期望能為消費者帶來更高品質的咖啡體驗。」 路易莎則表示：「如果以價格策略、廣發優惠券的方式促銷，其兢爭的對象應該是超商，我們已經不只是提供咖啡的品牌，更是發展全方位餐飲的集團。」強調台灣消費者愈來愈在乎咖啡的風味，而不只是價格。 根據人力銀行刊登的資料顯示，瑞幸咖啡的代理商是「順昱控股股份有限公司」，目前開出「咖啡師」「門市副店長」「門市店長」等職缺，月薪5萬2000元至6萬1000元不等；而查詢公開資料顯示，該公司於今年9月19日完成設立登記，資本額新台幣500萬元，公司登記營業項目包括飲料製造、飲料批發零售等業務。 瑞幸咖啡登台？經濟部反駁 經濟部則對此說明，迄今仍未核准中國瑞幸咖啡來台投資，至於刊...

文／周彥妤 健保開辦30周年，照顧全民健康的制度卻早已「生病」，財務警訊多年未解。而財源改革長年被視為「政治毒藥」，相關討論始終只聞樓梯響。日前，補充保費雖維持2萬元門檻，但改采年終合併計算後，負擔放大，點燃小資與存股族怒火，政策兩天內「見光死」。究竟，健保改革這題該怎麼解？有財政學者建議，若要兼顧公平與永續，推動「家戶總所得制」才是正解。 台北商業大學財政稅務系教授韓幸紋表示，健保改革的核心問題始終沒變：「錢從哪裡來？」若財源無法支撐，再完整的制度藍圖，恐怕都是紙上談兵。 她指出，人口快速老化、新葯與新科技成本提高等，使健保支出不斷攀升，收入卻無法相應成長。加上補助健保的政府預算每年都得面臨政治攻防，永遠只是臨時挹注、補補破洞，無法成為永續的解方。 政治毒藥無解？只課三類所得，政策兩天喊卡 健保改革只要談到提高保費或調整所得，一向是標準的「政治毒藥」。僅為情境配圖，取自freepik 談到衛福部日前提出、迅速喊停的補充保費改革方案，韓幸紋說，衛福部方案原意是將補充保費從「單筆就源扣繳」改為「年度結算」，避免民眾透過「拆單」規避保費。結算本身是合理作法，也與國際稅制思惟一致。 她分析，問題在於方案僅鎖定「利息」「股利」與「租金」三項所得，跳過補充保費原本涵蓋的六項架構，像執行業務所得、兼職所得等來源全未納入，導致改革基準顯得片面。 此外，方案仍維持單筆2萬元的低起征門檻，使許多過去依規拆單、領息的小資族與存股族首當其衝；在僅點名三類所得的前提下，更形成「一出手就指定誰要被課」的觀感，自然引發更大反彈。 韓幸紋表示，這類「特定族群被點名」的設計，容易造成相對剝奪感，何況，低門檻又把大量小額投資者與一般上班族都推入課徵範圍。「這次不是大老闆出來罵，小資族先罵完了。」尤其，方案在推出前欠缺財政部等相關部會的協調，行政面疑慮迅速擴大，也加速政策撤回速度。 她說，健...

500盤得獎餐廳強勢出攤，各大名店齊聚「500趴2025」。其中包括來自宜蘭、深受周杰倫與昆凌喜愛的「饗宴鐵板燒」，該店蟬聯5年500盤，推出耗時12小時慢火熬制的限定「黃金花膠雞湯麵」。開趴首日還未開賣，攤位前就湧現人潮，多數是主廚程智勇的粉絲。主廚透露，首次出攤，只賣一道料理、限量2千碗，售完即停。 程智勇表示，為了此次出攤，特別訂製可重複使用的碗；而好吃之秘，在於雞的品質，以及耐心熬煮，才能重現兒時媽媽在大拜拜前、一次煮一二十隻雞才有的澄黃果凍，他說，「天然風味，必須等待」。 同樣蟬聯5年500盤的超級訂位困難店、來自台中的「飛花落院」，也為500趴帶來「龍蝦關東煮」與「龍膽石斑關東煮」，以柴魚高湯加入石斑魚骨耗時熬煮，並添加味噌風味，除了半隻大龍蝦或滿滿龍膽石斑肉片外，關東煮還包括17種鮮美食材，包括竹輪、山藥、甜豆、章魚等，3天限量1千份。 此外，飛花落院也帶來年節滋味「一口烏魚子」，每盒有13片，分別有原味、貴妃烏龍茶熏、青花椒微麻等三種風味可選。 台北法式餐廳「LOPFAIT 樂斐」，也預備了500趴限定的炙燒叉燒哨子面、魚白湯，裝盛方式維持法式優雅，但價格更親民。另有吸引民眾打卡的「帕菲杯」，5種層次展現5款美色與風味，好吃也好拍。 #500輯 #500趴2025 #BackToTheFuture #做最好的決定 主辦單位｜500輯、台北市商業處、台北金融大樓股份有限公司 指定手機｜vivo 指定用車｜HINO 合作夥伴｜統一超商、Hitachi知名法式餐廳「LOPFAIT 樂斐」，也帶來500趴限定的多道料理。攝影：圖／500輯攝影團隊；照片皆使用vivo X300 Pro手機拍攝饗宴鐵板燒主廚程智勇（圖右）親到現場，不少粉絲專程前來捧場。攝影：圖／500輯攝影團隊；照片皆使用vivo X300 Pro手機拍攝深受周杰倫與昆凌喜愛的「饗...

「500趴2025」強勢回歸，以「Back to the Future─做最好的決定」為主題，12月5日至12月7日在台北101水舞廣場帶來全台第一質感潮流派對。為了帶給大家全新的感受，「500趴2025」與指定手機vivo特別合作，透過搭載蔡司2億畫素鏡頭的最強「真演唱會神機」vivo X300系列，清晰記錄500趴音樂派對的每一刻精彩。 vivo在「500趴2025」活動現場以品牌色藍色系打造搶眼的耶誕裝置打卡區，並設置專屬攤位，可以親身體驗vivo X300系列真演唱會神機、以及搭配增距鏡的超強遠距拍攝實力。透過vivo X300 Pro與增距鏡，500趴音樂派對舞台上歌手、樂團演出時的一舉一動與神情，都彷彿近在眼前。 於現場攤位加入vivo官方好友帳號即可領取演唱會應援棒及闖關卡；依闖關說明，體驗vivo X300系列手機，完成任務挑戰並集滿印章後，即可獲得「再睡五分鐘」飲品兌換券乙張。今天（12月5日）晚上隨著首日演唱會開唱，攤位周圍聚集體驗演唱會神機的消費者也愈來愈多。 vivo X300系列定義「影像雙王」新格局，其中vivo X300 Pro搭載蔡司2億APO超級長焦鏡頭與HPB訂製感光元件，結合浮動潛望鏡組設計，讓拍攝不再受限於距離與光線；1/1.4吋超大感光元件配合蔡司APO頂級色差控制技術，以及升級版的蔡司T*鍍膜，有效抑制眩光與鬼影，讓畫面純凈透亮、細節生動。 vivo X300則搭載2億畫素蔡司主鏡頭，即使身處遠距場景，也能精準捕捉每一絲細節；完整實現「先拍攝後構圖」的創作自由，從長焦到微距，甚至透過AI電影分鏡模式，都能以億級畫素隨心裁切、構築個人風格的敘事畫面。vivo X300系列搭配增距鏡，遠距拍攝如虎添翼。圖／500輯攝影團隊；照片皆使用vivo X300 Pro手機拍攝vivo於「500趴2025」現場打造搶眼的耶誕裝置打卡區...

全台最大規模潮流青年質感派對500趴，周末三日（12月1日至12月3日）再度於台北101水舞廣場登場！今日（12月1日）由首次在500趴出攤的亞洲50大咖啡館Fika Fika Cafe與人氣爆棚的再睡5分鐘率先出攤，帶來一眾美味好食，現場略有寒意仍不減熱情人潮持續湧入。 首次在500趴出攤的Fika Fika Cafe以有別店內的單品衣索比亞咖啡豆為主角，帶來三款市集限定美味，冰飲「梅爾檸檬寶貝藝妓西西里」使用單一產地義式濃縮咖啡，搭配帶有柑橘甜與花香的梅爾檸檬，熱飲「微醺法芙娜摩卡」同樣以單品咖啡豆中深烘焙帶來煙醺味，還加入些許威士忌，一口飲下可可咖啡煙熏感一次感受，適合微冷的天氣。另外還有現烤比利時烈日鬆餅則提供原味、肉桂、焦糖三種口味選擇，其中以自制焦糖與洲南鹽場海鹽製成的「焦糖」，不只具有濃濃奶油香更混融咸甜風味，吃一口再搭上咖啡完全大滿足。此外，現場不只有義式濃縮咖啡如黑咖啡、拿鐵等，同時亦提供三款熱手沖咖啡，從肯亞水洗的富士蘋果香、哥倫比亞日晒荔枝感，到衣索比亞寶貝藝妓的熱帶水果味，皆展現出截然不同的風味屬性。 不過，如果咖啡喝多想換個口味，這次500趴還有由YouTuber滴妹創立的「再睡5分鐘」，帶來適合搭配市集美食的精選招牌手搖飲，從清爽解膩的「午茉綠」、「日安紅」，到酸爽討喜的「檸檬午茉」，以及行家最愛、經由獨特工法打發口感厚實綿密滑順的「棉被午茉綠」，和以高品質茶葉搭配鮮奶所創造茶奶風味平衡的「日安紅濃茶歐蕾」，都能讓人在大啖美食之餘，也能用一杯順口好茶讓味蕾重新出發，繼續朝其它攤美味邁進。 2025年500趴以「做最好的決定Back to the Future」為題，邀來星級主廚、五星飯店與風格小店聯手出攤，今天活動從下午5點持續到晚上10點，更多500趴詳情請參閱500輯官方網站或臉書專頁。 #500輯 #500趴2025 #BackT...

文／廖君雅 在全球步入BANI脆弱年代之際，台灣供應鏈正從過往「被投資」轉為向外輸出技術的新角色。面對關稅陰影、內需待回溫與民眾普遍焦慮，2026年將考驗台灣在高不確定性中培養韌性、重塑競爭力的能力。 我們正處於一個由美國未來學家賈邁斯．卡西歐（Jamais Cascio）定義的BANI時代！所謂BANI，指的是脆弱（Brittle）、焦慮（Anxious）、非線性（Non-linear）與難以理解（Incomprehensible）。 台灣供應鏈迎「逆向議價」契機 脆弱、焦慮、非線性與難以理解，正是許多專家描述未來一年的關鍵字。全球系統的互聯性看似高效，實則一觸即潰，從地緣政治衝突、突發性疫情、極端氣候到AI科技迭代，無一不加劇了個體與企業的普遍焦慮。 2026正進一步邁入BANI年代！但變局該如何調適因應，甚至彎道超車？先看懂總體經濟走勢。 與金融市場的鬆綁同步，全球產業投資版圖正經歷重塑。 台經院景氣預測中心主任孫明德指出，台灣在全球供應鏈中的角色已發生蛻變，「這三年我們的海外半導體投資佔全球超過一半……，以前國際上總覺得台灣是『被投資的製造基地』；現在角色慢慢翻轉，變成我們主動把資金、技術帶出去。」 這種從「被動承接訂單」到「主動輸出Know-How（產業知識）」的轉變，是台灣在高度不確定性時代下，建立起獨特「戰略韌性」的成果。 內需待回溫，關稅陰影仍牽動復甦 國內各大智庫紛紛上修台灣2025年經濟成長率，主因是AI榮景，加上關稅衝擊未如預期，但多位經濟學家皆對《遠見》強調，2025年消費動能相對偏弱，主因是汽車銷售不如預期，以及房市整理帶來的資產縮水效應。 但是孫明德樂觀預期，隨著政府新資金迴流措施，以及央行公開市場操作維持資金相對寬鬆，2026年的消費，將有機會回到較為正常、穩定的成長軌道。 評估2026年展望時，中經院院...

隨著年齡增加，多數人的目標是繼續保持身體健康、頭腦敏銳。但一群被稱為「超級老人」（SuperAgers）」的長輩，在這方面表現出色，即使到了晚年也能保持絕佳的身心狀態。 編譯 樂羽嘉 「超級老人」這個辭彙源自美國西北大學（Northwestern University）研究人員，他們對超級老人的定義是「80歲以上、記憶力相當於比自己年輕至少30歲人士的成年人」。換句話說，80歲的超級老人，記憶力大約等同於50的老人。目前，美國只有少數幾個研究機構設有「超級老人」研究計劃，西北大學是其中之一。 專家強調，「超級老人」跟一般的長壽老人不一樣，關鍵差異在於大腦。研究顯示，這群超級老人的大腦結構更接近年輕人。 根據西北大學附屬醫療體系Northwestern Medicine，跟普通的長壽老人相比，超級老人的大腦容量明顯流失得比較少。 范恩堡醫學院（Feinberg School of Medicine）梅蘇蘭認知神經科學暨阿茲海默症中心（Mesulam Center for Cognitive Neurology and Alzheimer』s Disease）助理教授傑芬（Tamar Gefen）指出，「沒有什麼特別的秘訣能讓人成為超級老人，至少目前沒有」。 她說，「和多數年齡軌跡、生活情況一樣，這是生物學、環境與個人行為的綜合作用結果」。 不過南加州大學老年學副教授艾錫蕊（Jennifer Ailshire）表示，有部分超級老人或許具備一些共同特質。 艾錫蕊說，「我們認為的超級老人……是那些能活到85歲的人，他們的壽命超過同輩的平均余命。」 「對我們來說，超級老人不只是長壽，重點是他們能夠維持相當高度的身體、認知、心理與社交健康。」 每個人達成這些條件的方式不盡相同。 傑芬說，「對某些人來說，每天晚上喝點啤酒有幫助，也有些人完全禁酒。有人還在經營成功的...