心臟學家:一個「晚上習慣」可能害你血壓飆升
編譯 樂羽嘉
如果你習慣在傍晚小酌幾杯酒精飲料來放鬆壓力,是時候考慮換個更健康的方式了。兩位心臟科醫師與一位合格營養師一致指出,這個紓壓方式其實會傷害心臟健康,就連紅酒也不例外。
來自加州MemorialCare Saddleback醫學中心的心臟科醫師德魯利(Dr. Paul Drury )表示,「過量飲用紅酒或酒精,對心臟健康沒有任何好處。」
根據研究,紅酒中的酒精與某些抗氧化物成分,可能有助預防導致心肌梗塞的冠狀動脈疾病。
然而,目前醫學界還沒有完全理解紅酒與心臟病風險降低之間的關聯。紅酒中的抗氧化物,尤其是多酚(polyphenols),可能有助保護心臟血管內壁。其中一種最常被提及的成分是白藜蘆醇(resveratrol)。
研究發現白藜蘆醇可能可以保護血管、降低壞膽固醇(LDL)、預防血栓形成。
部分研究顯示,白藜蘆醇與降低發炎反應與凝血風險有關,但也有其他研究發現,白藜蘆醇對心臟的保護效果並不顯著,學界仍認為需要進一步研究確認。
德魯利醫生強調,酒精本身的負面影響遠大於健康益處。與其喝紅酒,還不如直接吃紅葡萄更健康。
紅酒中的白藜蘆醇主要來自葡萄皮,吃葡萄或喝葡萄汁也可能獲得類似的心臟保護效果。不過,目前還不清楚吃這些食物是否與喝紅酒一樣有效,也不清楚需要攝取多少白藜蘆醇才具有保護效果。
美國亞特蘭大健康系統(Atlantic Health System)心臟科醫師威斯布洛特(Dr. Joshua Weisbrot)解釋,喝酒會讓血壓立刻短暫下降,所以喝酒後我們會感覺比較放鬆、壓力減輕。
臨床營養師、凱斯西儲大學營養學系講師瑪瓏(Lindsay Malone)補充說,喝酒後,血管可能成為血管擴張劑,立刻擴張血管並暫時降低血壓。
「這一部分是因為酒精會影響一氧化氮的路徑,並透過中樞神經系統產生鎮靜效果,」她解釋。
儘管酒精在飲用後會立...