星期日, 9 11 月

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堪比“喝油” 4种早餐很多人常吃 不是油条

提到不健康的早餐,你脑子里第一个冒出来的是啥?我猜十有八九是油条。这根金黄酥脆的“国民小吃”,因为它是油炸的,热量高,常年背着一口“不健康”的黑锅,堪称早餐界的“背锅侠”。但今天,我要告诉你一个更残酷的真相:有四种早餐,它们的“油腻”程度和热量,让油条见了都得恭恭敬敬地喊一声“大哥”,连上榜的资格都没有!这些“隐形杀手”特别狡猾,它们常常披着“方便”、“美味”甚至“健康”的外衣,让我们在不知不觉中,就等于“喝下了一碗油”。 第一种:手抓饼/葱油饼 早上路边摊,铁板上滋滋作响,鸡蛋、火腿、培根往上一加,那香气,谁顶得住啊!但你有没有想过,它为什么那么酥脆? 手抓饼的面团,层次特别多,结构很疏松。当老板在铁板上刷上厚厚一层油开始煎的时候,这块“海绵”就开始疯狂地吸收油脂。你吃下去的每一口酥脆,其实都是油在嘴里爆炸的感觉。有美食博主做过实验,一张最基础的手抓饼,能吸走将近15克的油,这差不多就是一瓷勺的量!如果你再加个培根、芝士,那热量直接“爆表”,吃完这一顿,你今天早上消耗的热量,不仅没补回来,还倒欠了一大笔。 第二种:牛角包/丹麦酥 牛角包看起来很轻盈、还有奶香味,感觉吃它都不会长胖,如果你真这么想,那就太天真了。 牛角包的精髓在于它那层层分明的酥皮。这个酥皮是怎么来的呢?说白了,就是用大量的黄油(或者更便宜的人造黄油)像叠被子一样,一层一层地叠进面团里烤出来的。一个看起来不大的牛角包,里面至少有三分之一的成分是黄油。黄油是什么?就是固体的油啊!你吃的不是面包,你是在吃一块精心伪装过的“黄油炸弹”。它的脂肪含量高到吓人,一个牛角包的热量,可能就顶得上三四碗米饭了。 第三种:风味酸奶/果粒麦片 “我为了健康,早餐都不吃油的了,我喝酸奶、吃麦片总行了吧?” 你去超市看看,货架上那些“风味酸牛奶”、“草莓果粒麦片”,听起来是不是特别养生?但你翻到背面看配料表,会发现“白砂糖”...
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嫁给刘强东10年,章泽天面相大变

婚姻是爱情的归宿。也是利益的交换。两者都重要。01章泽天的面相前几天,刘强东和章泽天一起参加APEC会议。现场流出的几张照片还挺有意思。结婚整整十年的两个人,显然已是老夫老妻的状态。googletag.cmd.push(function(){googletag.display(\"div-gpt-ad-1325148279462-2\");});章泽天一脸严肃,气势很足,再也没了当年的“望夫眼”。有网友做出对比图。说“当年满眼崇拜,现在一脸嫌弃,这是真老夫老妻”。这么一对比,反差确实挺大。连刘强东本人都有点……自卑了,发朋友圈吐槽自己“从此在老婆面前没了自信”。然后顺势做了一波广告。推广京东的餐饮平台“七鲜小厨”,和他老家宿迁的名菜“黄狗猪头肉”。虽然是明晃晃的营销,但大伙还是挺喜闻乐见。纷纷按照刘强东的指引下单猪头肉。站点外卖小哥的电话都被打爆了。在多方平台疯狂激战的双十一,章泽天又一次,稳稳给京东拉了一波流量。而她的这一次出场,我觉得跟以往任何一次都不同。这一次,她不再像是一个成功男人身边的花瓶,一个霸道总裁的小娇妻。而俨然是个气场两米八的大女主。看起来,她确实已经从奶茶妹小天,化身为钮祜禄泽天。一个女人,在十年婚姻里完成了蜕变。我也从她身上,想到了几个关于婚姻的经验。02 懂得借势章泽天现在的人生状态,可以说是典型的人生赢家——32岁,两儿一女。身家105亿(网传600亿,其实有495亿是刘强东的)。事业强大,是至少8家公司的董事长或执行董事。身边围绕着各路大咖——一线明星、国际名流、商界精英……家住豪宅,出门豪车,好几个阿姨帮着带娃。日常打网球,练拳击,看画展,跟朋友徒步,背着帆布包在伦敦闲逛……确实是很不错的人生状态。而必须得承认,这其中大半,都是刘强东给她的。所以就有媒体说,如果不是当年那档事儿,章泽天可能是东半球嫁得最好的女人。当然,就算出了那档事儿...
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韭菜被打醒了?

情绪太通胀了。今天,泡泡玛特大跌10%,导火索是一场直播事故:在近期的一场直播中,泡泡玛特的直播人员在结束直播之后忘记了关麦,意外流出一段对话:女:哎呀妈,这东西卖79块钱确实是有点…googletag.cmd.push(function(){googletag.display(\"div-gpt-ad-1325148279462-2\");});男:没事,会有人买单的。女:过分了。这段意外流出的对话被录屏传播之后,引发舆论巨大的争议。主播认为过分的商品是一个手链盲盒,79块钱一个,仿品的售价只有4块钱,连卖家都觉得贵了不值。如果按照纯实物价值去对比,在消费降级的今天,79块钱的购买力还是可以的:吃:可以买20斤大米,8斤猪肉,简单堂食可以吃两天。穿:优衣库可以买一件当季T恤或者反季长衫。住:4个小时钟点房?行:以上海为中心坐高铁150公里范围内目的地。……为什么一条成本4块钱的手链就能比得上这些吃穿住行的消费?答案就是情绪价值。当前的消费挺有意思的:我们看到,各种实物消费在降级,价格战打得飞起,但是很多情绪消费却在升级,价格涨得令人咋舌。简单来说就是:实物通缩,情绪通胀。或者说赚不到理性的钱,就开始赚冲动的钱。其中以两家公司最为知名:卡游:主要赚中小学生的钱。泡泡玛特:主要是赚职场小白的钱。示意图它们的逻辑就是:游戏化,开盲盒,激发人们的赌性,刺激他们冲动消费。社交化,形成共识,互相攀比,来满足情绪和社交价值。金融化:在二级市场炒作,变相推高了情绪消费的价值。这三个逻辑的核心就是:共识,要让人觉得它值得,尽管它成本只要4块钱,但你要相信它就值79块钱甚至还可以更高。为什么这次直播翻车影响这么大?就在于:打破了这个共识。本来买家就被周围人质疑是韭菜,这次官方直播也确认了就是割韭菜,小圈子的共识一下坍塌了。你再买不就是被人卖了还帮人数钱吗?是不是傻,还有什么社交价值?成了负面...
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黄仁勋“炸鸡啤酒会面”背后:韩国欲跻身“AI三大强国”

“如今我们要建设人工智能(AI)时代的高速公路。”韩国总统李在明11月4日在国会施政演说中强调,明年是开启AI时代、开创国家百年新征程的历史性起点,必须全力追赶,韩国将以“跃升为AI三大强国”之一为目标。 韩国政府最新编制的2026年度预算中,10.1万亿韩元(约合535亿元人民币)将用于AI领域,约为2025年预算的三倍。尖端战略产业研发预算增至历史最高的35.3万亿韩元,同比增长19.3%。李在明还强调,韩国将在AI转型中同步推进“智能强军”,把传统武器体系升级为AI时代的尖端武器体系。 在上周结束的亚太经合组织(APEC)峰会上,李在明提出人工智能倡议,韩美政府签署“科技繁荣协议”,承诺加强在AI、量子计算等新兴科技方面的合作。此外,芯片巨头英伟达还宣布向韩国提供26万枚尖端芯片,与韩国企业和政府达成了一系列合作协议。 当地时间2025年10月30日,韩国首尔,英伟达首席执行官黄仁勋(Jensen Huang)在出席亚太经济合作组织(APEC)峰会期间,与三星电子会长李在镕和现代汽车集团会长郑义宣在一家炸鸡店举行“炸鸡啤酒”会面并合影。视觉中国 图 上海社会科学院国际问题研究所助理研究员赵懿黑对澎湃新闻(www.thepaper.cn)表示,韩国经济面临结构性放缓压力,AI被视为开启新增长时代的钥匙。与此同时,韩国被夹在中美之间,不断面临选边困境,在此背景下,韩国战略界将科技实力看作是维持外交空间、确保战略自主的关键手段。此外,韩国还将AI定位为应对朝鲜威胁、提升国防能力的关键支撑。 “美国、中国、法国等主要国家在稳定的政策环境下持续对AI进行集中投资,而韩国在AI投资速度方面明显落后。” 韩国国会立法调查处调查官郑俊华在近期举行的AI相关研讨会上说。韩国《经济日报》称,韩国在AI产业的落后源于投资、人才、技术和生态等多重因素。 李在明并不避讳韩国AI产业起步较晚的...
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民主党何以赢下两州?特朗普经济议程优势渐失

一年前,特朗普总统以振兴经济的竞选承诺入主白宫。而在周二,共和党在选举中的失利提醒人们:当选民仍然感受到经济压力时,执政党要付出高昂的政治代价。 特朗普本人不在选票上,也未在周二举行州长选举的两个州举办集会。但总统依然是选战的核心人物——既是民主党广告中的常客,也是他们在竞选演讲中反复抨击的对象。 民主党在新泽西州和弗吉尼亚州的胜利建立在解决当地生活成本高企的承诺之上,同时也将这些困境归咎于特朗普及其盟友。在纽约市,候任市长、民主社会主义者佐兰·马姆达尼的迅速崛起——他提出雄心勃勃的计划以降低生活成本——更是凸显出民生关切已经成为2025年的政治核心议题。 此次选举结果出炉前,多项民调持续显示特朗普与共和党长期以来的经济治理优势已荡然无存。 “就在一年前,我们取得了那场美丽而巨大的胜利,整整一年,”特朗普周三在白宫与共和党参议员共进早餐时说道,“而昨晚,我们本来就不被看好——那些地方非常偏向民主党——但我认为结果对共和党并不理想。” 特朗普本人对经济的漫不经心也为民主党人提供了大量攻击素材。在政府停摆期间及食物补助削减前夕,他斥资拆除白宫东翼建造新舞厅,奢华装潢林肯卫生间,将玫瑰园铺砌成马阿拉歌庄园风格的露台,还以“偶尔放纵一下没什么大不了”为主题举办了《了不起的盖茨比》式万圣节派对。 来自华盛顿州的联邦众议员苏珊·德尔本表示:“美国家庭正在承受痛苦,而特朗普对此无动于衷。”她正领导众议院民主党人备战2026年中期选举的竞选工作。 据美国全国广播公司最新民调显示,仅30%的选民认为特朗普在应对通胀和生活成本方面达到预期,这是他在所有议题中得分最低的一项。美国有线电视新闻网10月底民调更揭示,仅27%的选民认为特朗普的政策改善了国家经济状况——这一比例不到认为他让情况变得更糟选民人数的一半。 “特朗普曾承诺上任第一天就会降低生活成本,”德尔本说。“这是共和党最大的失信承诺之一...
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马斯克的万亿豪赌:不拿一分工资,失败则十年0报酬!

北京时间2025年11月7日凌晨,特斯拉年度股东大会传来重磅消息:超过75%的股东投票赞成,通过了涉及近万亿市值的马斯克新薪酬方案。这份被称为\"商业史上金额最大的激励计划\"正式落地。 该方案由特斯拉董事会提出,核心目的在于深度绑定马斯克,确保其未来十年持续专注于特斯拉的运营与发展。特斯拉董事长罗宾·丹霍姆将此次表决称为公司的\"关键拐点\",强调马斯克\"独一无二\"的领导力对公司至关重要。 值得注意的是,这份\"万亿薪酬\"并非传统现金报酬,而是一份与业绩深度绑定的\"对赌协议\"。根据方案,马斯克需在未来十年内达成一系列预设目标,才能获得总计4.23亿股特斯拉股票期权。若按当前股价计算,这批期权价值接近一万亿美元;但若目标未能实现,他将无法获得任何报酬。 方案设定的业绩目标极具挑战性,涵盖多个维度:未来十年需累计交付2000万辆特斯拉汽车、FSD全自动驾驶订阅用户突破1000万、累计交付100万台人形机器人Optimus,并实现100万辆Robotaxi的商业化运营。此外,特斯拉还设定了年度调整后利润4000亿美元的盈利目标,并要求市值从当前的1.54万亿美元提升至8.5万亿美元。 为实现渐进式激励,该计划设置了12个阶段性里程碑。每达成一个目标,马斯克即可解锁相应部分股权。 从现有进展看,这些目标的实现难度极大。特斯拉成立至今累计交付汽车约800万辆,意味着未来十年还需完成1200万辆的交付任务。在FSD订阅方面,目前订阅用户数仅约96万,与1000万的目标差距显著。而被马斯克寄予厚望的Optimus机器人,量产时间已推迟至2026年底。Robotaxi目前仅有十余辆投入运营,仍处于早期测试阶段。 此次\"万亿薪酬计划\"实际上是对2018年\"百亿薪酬方案\"的延续与升级。此前方案因特拉华州法院以\"董事会与马斯克关系过于紧密\"为由驳回,促使特斯拉董事会提出新...
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猪八戒后人? 150KG“猪五妹”爆红

野猪给人的印象是粗犷凶猛充满攻击性。因此,人们一般都会避免接触、喂食及干扰它们。不过,在广东江门一只重量超过150公斤的大野猪“猪五妹”竟然和“温顺”二字挂钩。它身边围绕著许多游客,还不时地被人抚摸,当游客递来苹果,“猪五妹”还会不停点头“鞠躬”。猪五妹名字有寓意googletag.cmd.push(function(){googletag.display(\"div-gpt-ad-1325148279462-2\");});据《封面新闻》等内媒报道,快9岁高龄的‌猪五妹是广东省江门市观音寺附近的一头网红野猪,因幼时受伤,被人类救助后长期生活在寺庙附近,性格温顺,尤其爱吃苹果并会通过点头回应游客,已成为当地知名动物。报道称,‌猪五妹的故事始于2018年,当时它约一岁,在江门圭峰山被捕兽夹夹伤后脚,被寺庙人员救助并康复,但永久失去一个脚趾。伤愈后未返回山林,而是选择在观音寺后山安家,至今已生活八年。‌猪五妹名字寓意佛教“五戒”:不杀生、不偷盗、不邪淫、不妄语、不饮酒。‌‌观音寺的义工梁女士表示,猪五妹性格‌温顺在这里生活了七、八年,从未伤害过任何一位游客。它从不主动攻击人,但有个性,如饭菜不合胃口会用鼻子拱翻饭盆。苹果是它的“心头好”,当游客举起苹果说“新年好”或“恭喜发财”时,会点头回应像是在‌‌鞠躬,样子十分可爱。四川职业技术学院食品与生物技术学院的负责人唐利军分析指,从外观判断,猪五妹可能是野猪与家猪的杂交个体,表现出“懂人性”,核心原因在于长期与人类近距离互动,并从中获得了稳定的照料和正向交流。“猪五妹”常和游客互动。“游客递来苹果,“猪五妹”会不停点头。“猪五妹”性格温顺,民众不害怕它还常抚摸。“猪五妹”和僧人互动。“猪五妹”最爱吃苹果。“猪五妹”最爱吃苹果。“猪五妹”的...
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提高农民养老金,中国很多经济问题将迎刃而解

提高农民养老金完全可行,且势在必行,它是解决中国当下诸多问题的最佳抓手,由此产生的良好社会效应可影响几十年一两代人。  从年初的“两会”,到最近的十五五规划,提高农民基础养老金一直是2025年的热门议题。 从1月到现在,我差不多也写了三四十篇文章,不过本文我会尽量少说个人观点,多引用梳理各方观点,以此回答一些普遍疑问。 01 涨到多少?怎么涨? 首先,肯定不是按原来的速度涨:从2009年到现在,全国农民基础养老金最低标准从55元涨到了143元,平均每年涨了五块五,假设以1000元为目标,还需要155年。2024年和2025年涨幅最大,分别涨了20元,以此为标准,涨到1000元也需要43年。所以年初“两会”的时候,白岩松说“小步快跑”(每年涨20元)遭到群嘲,也就不意外了。 最早提出明确目标和时间表的是国务院发展研究中心原副主任刘世锦,出自他今年3月份的一次演讲,原话如下: 在一两年的时间内,使农民每个月的养老金由200多块钱翻一番涨到400多块钱,听起来翻一番幅度很大,但因为基数很低,翻一番也就400块钱,用三年的时间能到600块钱,达到低保水平,这个水平并不高。再用两年的时间,能否争取涨到1000块钱左右,这个水平其实也不高,和城市里退休职工和机关事业单位的人差距还是差了好几倍。 (刘世锦《现在要和过去抓投资一样抓消费》) 上个月,摩根士丹利中国首席经济学家邢自强也提出了类似的建议:用5年时间把农民养老金提高到1000元/月。 野村证券中国首席经济学家陆挺今年也在多个场合建议提高农民养老金,他的具体建议是: 短期目标,未来三年内,提高到人均每月500元,政府额外每年增加财政补贴5500亿元。中期目标(未来7年内)到800元,政府额外每年增加财政补贴1.2万亿元。远期目标,未来十年内,到1000元,政府额外每年增加财政补贴1.6万亿元。 (祝玉婷《未来五年最重要改革是什么?...
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“保命”:一个杀妻嫌犯从无罪到再审

2025年7月,山西省运城市中级人民法院再次开庭,审理被告人王鹏故意杀人案。南方周末记者 柴会群 摄 2025年7月23日,时隔21年,涉嫌杀妻的被告人王鹏再次在山西省运城市中级人民法院受审。 2003年初,王鹏的妻子、民办教师路亚丽在校内失踪。半年后,路亚丽的尸体在离学校十几公里的一口水井中被人发现,警方将王鹏锁定为犯罪嫌疑人,王鹏当时供认杀死路亚丽,并指认抛尸地点。 然而,律师介入后,王鹏翻供,声称其没有杀路亚丽,先前所作的有罪供述是迫于警方刑讯逼供编造的。经两次起诉,2004年12月,运城中院以“证据不足”为由判决王鹏无罪。运城市人民检察院曾就该判决提起抗诉,但被上级检察机关撤回。 王鹏的无罪判决,不仅让路亚丽家人和公安机关深感意外,也出乎王鹏家人及其辩护律师的预料。20年后,王鹏当年的辩护律师向警方表示,其对判决结果感到“有些惊讶”——“我当时觉得案件应该会判轻点,没想到会判无罪。” 警方重启调查后,王鹏再次被抓,两名家人也因涉嫌作伪证、妨害作证被追究刑责。 用一名办案民警的话说,路亚丽案能重启调查,是由于“赶上好时候了”。而王鹏家人没有料到,当时为帮王鹏“保命”交给律师的一张字条,21年后被警方找到,成为重新指控王鹏杀人的重要证据。 一张手写的字条 路家无法接受王鹏无罪。判决之后,路亚丽的父亲路跟满开始了长达20年的申诉,后来因病力不从心,又将此事托付给儿子,两代人接力。 临猗县公安局同样没放弃。“王鹏释放后,我局为查明真相,还被害人一个公平正义,经过大量工作,于2021年6月24日对路亚丽被杀一案重新立案侦查。”王鹏的起诉意见书中如此写道。 “这个案子是公安局自己把它弄起来的,弄了以后交给检察院。”临猗县公安局一位参与路亚丽案办理的民警告诉南方周末记者。据其介绍,在研究路亚丽案如何启动时,他们注意到,全国一些判了无罪的案件,通常是由法院或检察院启动再审程序来解决...
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应对白宫政治施压,纽约新市长面临艰难考验

“竞选的诗篇已经落幕,而执政的散文才刚翻开篇章。”当地时间5日,马姆达尼在当选纽约市长后的首次新闻发布会上这样表示,“我将每日恪尽职守,不负众望。”据美国有线电视新闻网(CNN)报道,马姆达尼还表示,改善纽约市民生活的艰巨任务现在才真正开始。未来一个月,他将组建一个“兼具能力与同理心”的政府,这个政府将“与数百万以纽约为家的市民一样勤勉工作”。 马姆达尼(视觉中国) 《纽约时报》5日称,在取得历史性的市长选举胜利后仅一天,马姆达尼便迅速采取行动,力图向纽约市民证明他已准备好担起领导重任。他提出了一系列对任何市长而言都堪称雄心勃勃的计划,包括承诺推行免费公交、扩大政府资助的托育服务,并启动住房开发项目。马姆达尼还公布了其过渡团队名单——一个完全由女性组成的团队。 “真正的挑战,现在才刚刚开始。”美国“政治新闻网”6日称,除了要在美国规模最大、结构最复杂的城市中维持并改善公共服务,这位34岁的民主社会主义者还将面临另一项严峻考验:在经历了一场高度分裂的选举之后,如何安抚民心、弥合分歧,同时应对一位意图削弱其影响力的总统。 《纽约时报》称,马姆达尼必须与时间赛跑。美国总统特朗普此前曾威胁称,若纽约新市长推行他不认可的政策,将扣留联邦拨款并派遣国民警卫队进驻纽约。这些举措可能对其执政初期产生决定性影响。对此,马姆达尼在当选次日隔空回应,强调纽约仍将是一座“移民之城”,并将向全美展示如何“击败”总统。5日的新闻发布会上,马姆达尼透露白宫尚未就其胜选与他联系,但他表示愿意与总统对话,共同探讨如何为纽约市民服务。 一度对马姆达尼胜选保持沉默的特朗普在5日发声。CNN报道称,在迈阿密的一场讲话中,特朗普对这位新当选市长展开猛烈抨击。特朗普在演讲中将马姆达尼的政治立场与国会民主党人广泛联系起来,他称:“若想了解国会民主党人想把美国引向何方,看看纽约的选举结果便知。放眼世界正在发生的一切,民...